Ingredienti: Farfalle, pomodori perini, pomodorini sardi, menta, prezzemolo, rosmarino, capperi, ricotta dura, aglio, olio, sale. -->
Preparazione: Dosi per 4 persone: 320 g di farfalle, 6 pomodori perini, 6 pomodorini sardi, 1 ciuffo di menta, 2 ciuffi di prezzemolo, 1 rametto di rosmarino, 1 cucchiaio di capperi sotto sale, 30 g di ricotta dura, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva, sale. INCIDETE la pelle dei pomodori perini e scottateli in acqua bollente per qualche secondo. Scolateli, pelateli, divideteli a metà ed eliminate i semi. Tagliateli a dadini e metteteli in una terrina con 4 cucchiai di olio extravergine, lo spicchio d'aglio schiacciato e le erbe aromatiche tritate. SBRICIOLATE la ricotta con le dita, dopo averla tagliata a lamelle sottili con un pelapatate. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Scolatela e raffreddatela sotto l'acqua corrente. ELIMINATE l'aglio dai pomodori. Salate e unite la pasta e i pomodorini sardi tagliati a fettine. Sciacquate sotto l'acqua corrente i capperi e friggeteli in 2 cucchiai di olio per qualche secondo. Uniteli alla pasta. Mescolate e decorate con la ricotta.
Video ricette
21 apr 2010 ... La ricetta degli spaghetti ai pomodori secchi è facile e veloce, ... antiaderente il pangrattato con due cucchiai di olio, evitando però di farlo bruciare. ... Spaghetti con alici fresche · Cucina facile per principianti ... dettagli
Spaghetti ai pomodori secchi - Lo spicchio d'aglio
4 pomodori secchi sott'olio 2-3 rametti di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai ... Lo spicchio d'aglio - Ricette di cucina on line. Lo spicchio d' aglio ... Ricette: primi piatti a base di verdura. Spaghetti ai pomodori secchi ... dettagli
Ricette di cucina: Primi - Pasta ai pomodori verdi (puglia)
19 ago 2010 ... Per 4 persone occorrono: 2 arance; 150 grammi di cuori di palma in ... Ricette pasta - Cucinare pasta Pagina 26. Pasta ai pomodori verdi ... dettagli
Spaghetti ai pomodori ripieni | Ricette di Cucina
350g di spaghetti; 6 pomodori; 8 pomodorini ciliegia; 2 spicchi d'aglio ... Ricerche veloci. Per cercare velocemente la tua ricetta di cucina ... dettagli
Pasta ai pomodorini ripieni (Ricetta passo passo). - Ricette di ...
Ricettario di cucina. Antipasti. Primi di pasta. Primi di riso .... Pasta ai pomodorini ripieni. Questa è una ricetta che mia suocera ha fatto più volte, ... 2 manciate di formaggio parmigiano grattugiato 1 manciata di capperini ... dettagli
Spaghetti ai frutti di mare - Ricetta : Ricette di Cucina per ...
31 ago 2010 ... Spaghetti ai frutti di mare al pomodoro. Deliziosi! Ingredienti per 4 ... 2 spicchi d'aglio 500 gr di pomodori pelati 1 acciuga sott'olio ... dettagli
Ricetta Sugo di pomodoro fresco al basilico - Le Ricette di ...
Tagliate in due metà ogni pomodoro (3),. Sugo di pomodoro fresco al basilico .... La Ricetta del Giorno. Risotto ai mirtilli di bosco e erba cipollina ... dettagli
» Ricette con pomodorini - Le ricette di cucina di Misya
La ricetta di quest'insalata di pasta ai carciofini l'ho vista sul sito di .... gr di penne rigate , 800 gr di pomodorini, 2 melanzane , 200 gr di ricotta ... dettagli
Penne ai funghi e pomodori - Le ricette di Mangiare bene
Stampa la ricetta ». Va usata la pasta GLUTEN FREE la cui confezione riporta la spiga sbarrata. Per saperne di più ». Pennette ai funghi e pomodori ... dettagli
Torta salata ai pomodori, capperi e mozzarella | Le ricette di ...
11 ago 2010 ... La volete la ricetta di una torta salata ai pomodori da leccarsi i baffi, ... che si cucina quando ci si ritrova in casa dei funghi e della pasta sfoglia? ... Sono stati scritti 2 commenti su "Torta salata ai pomodori, ... dettagli
