lunedì 28 marzo 2011

Sorbetto Di Melone Rosso

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Melone Rosso

Lista ingredienti:
  • 600 G di Melone Rosso (polpa E Succo)
  • 200 G di Zucchero
  • 1/2 Arancia (succo)
  • Succo Di Limone
Preparazione:
Con il succo del melone rosso viene un ottimo sorbetto, soprattutto è un modo per riciclare un melone non proprio dolce e profumato. Passare la polpa al mixer, aggiungerci succo di limone per evitare l'ossidazione, poi aspettare che la parte più polposa si separi dall'acqua di vegetazione. Battere quest'ultima e aggiungere il succo di mezza arancia e lo zucchero. Fare sorbettare.

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