Sorbetto Di Fragoline

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Fragoline Di Bosco

Lista ingredienti:

• 450 G di Fragoline Di Bosco
• 150 G di Zucchero
• 1 Limone
• 1 Arancia
• Alcune di Fragoline Di Bosco

Preparazione:
Pulire le fragoline e frullarle per 2 minuti con lo zucchero, il succo del limone e dell'arancia. Versare il composto in 1 vaschetta d'acciaio e mettere nel congelatore per 2 ore. Quindi frullare nuovamente il composto finché diventa spumoso e rimetterlo nel congelatore per 1 ora ancora. Frullarlo ancora 2 minuti circa e travasarlo nella vaschetta; coprire con 1 foglio di pellicola e riporre nel congelatore. Servire il sorbetto in coppette individuali e decorare con le fragoline fresche.

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