lunedì 28 marzo 2011

Sorbetto Alla Menta

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Menta

Lista ingredienti:
  • 50 Cl di Acqua
  • 10 Cl di Sciroppo Di Menta
  • 120 G di Zucchero
  • 20 Foglioline di Menta
Preparazione:
Mettete in una casseruola lo zucchero e l'acqua e fateli bollire per alcuni minuti (lo zucchero deve sciogliersi completamente). Spegnete il fuoco e immergete nel liquido le foglioline di menta. Quando lo sciroppo sarà raffreddato, passatelo al passino schiacciando bene e versate il tutto in un contenitore da freezer. Mettete in congelatore e al momento di servire frullate 2 minuti il composto ghiacciato.

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