lunedì 28 marzo 2011

Sorbetto Alla Citronella

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Citronella

Lista ingredienti:
  • 1 Cucchiaio di Citronella
  • 2 Arance (succo)
  • 100 Cl di Acqua
  • 350 G di Zucchero
Preparazione:
La citronella può essere fresca (meglio) o secca. Mettere tutti gli ingredienti dentro una pentola e portare il composto a ebollizione. Spegnere il fuoco, coprire e lasciare in infusione 10 minuti. Lasciar raffreddare, filtrare e passare nella sorbettiera.

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