lunedì 28 marzo 2011

Sorbetto Di Fragole (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Fragole

Lista ingredienti:
  • 700 G di Fragole
  • 150 G di Zucchero
  • 10 Cl di Spremuta D'arancia
  • 2 Albumi D'uovo Montati A Neve
Preparazione:
Fare una purea con le fragole. Aggiungere lo zucchero e la spremuta d'arancia. Aggiungere delicatamente gli albumi. Fare sorbettare.

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RICETTA: MACEDONIA DI FRUTTA CON SORBETTO AL LIMONE E MENTA di Alessandro Cerciello

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