Ingredienti: 1 bottiglia di spumante extra dry, 3 dl di succo di uva, Cointreau, 1 piccolo grappolo di uva.
Preparazione: LAVATE l'uva e dividetela in 6 grappolini. Versate lo spumante ben freddo nei calici precedentemente raffreddati in frigorifero, aggiungete il succo d'uva e una spruzzata di liquore, mescolate delicatamente, guarnite con l'uva fresca e servite subito.
