martedì 30 agosto 2011

Marmellata Di Bacche Di Sambuco E Prugne

Categoria Ricette di Dessert, per 1 persona.

Ingrediente Principale Bacche Di Sambuco

Lista ingredienti:
  • 1000 G di Bacche Di Sambuco
  • 1000 G di Prugne
  • 3000 G di Zucchero
Preparazione:
Fare cuocere insieme le bacche di sambuco e le prugne, passarle col passaverdura, aggiungere lo zucchero e volendo il succo di un limone. Lasciare sul fuoco sino a che la marmellata fila dal cucchiaio di legno e poi sistemarla direttamente nei vasi e chiudere ermeticamente.

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