Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Polpa Di Cocco Grattugiata
Lista ingredienti:
- 250 G di Ricotta
- 50 G di Zucchero
- 50 G di Polpa Di Cocco Grattugiata
- 80 G di Pinoli
- Zucchero A Velo
Tostare i pinoli nel forno per pochi minuti, rigirandoli. Mescolare la ricotta con il cocco e lo zucchero. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli aderire bene e poi cospargere le palline di zucchero a velo. Tenere in fresco fino al momento di servire.
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