Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

giovedì 16 settembre 2010

Secondi di Pesce - Spiedini di salmone e zucchine

Ingredienti: 800 g di fette spesse di salmone, 2 zucchine medie, 1 mazzettino di erba cipollina, 1 dl di vino bianco secco, 3 cucchiai di salsa di soia, un pizzico di zucchero, 30 g di burro.

 

Preparazione: TAGLIATE il salmone a cubetti. Mondate le zucchine, lavatele, affettatele, mescolatele al salmone e trasferitele in un piatto fondo. Fate fondere il burro. MESCOLATE la salsa di soia con il vino, lo zucchero e il burro fuso, aggiungete un cucchiaino di erba cipollina tagliuzzata. Versate la marinata sul salmone e le zucchine. Mescolate e lasciate marinare in frigorifero un'ora, mescolando di tanto in tanto. PREPARATE gli spiedini alternando gli ingredienti, cuoceteli in padella o sulla griglia a fiamma vivace, irrorandoli con la marinata, finché il salmone è dorato da tutti i lati. Servite subito.

Spiedini di salmone e zucchine Ricetta
TAGLIATE il salmone a cubetti. Mondate le zucchine, lavatele, affettatele, mescolatele al salmone e trasferitele in un piatto fondo. Fate fondere il burro. dettagli
 
Spiedini di zucchina e salmone, stuzzicanti e leggeri per una cena ...
Spiedini di zucchina e salmone (ingredienti per 4 persone) ... con un piatto che è un misto tra cucina Italiana e cucina Spagnola: le Bruschette con salmone ... dettagli
 
Risotto con spiedini di salmone e salvia - Ricette gustose
Secondi piatti: ricette per cucinare secondi di carne e ricette cucina di pesce, secondi con verdure, arrosti, rollè, polpettoni di vario genere, ... dettagli
 
Ricette Salmone | Butta La Pasta
Servite questi spiedini di salmone e pompelmo come antipasto, fino a che durerà la .... Cucina dietetica: carpaccio di salmone con verdure ... Preparare la ricetta degli involtini di melanzane, zucchine e salmone è veramente semplice. ... dettagli
 
Ricette veloci e facili in cucina | ricette veloci, cucina ...
Nuove idee per creare Spiedini di Carne e Verdure cotti alla griglia o in padella. ... Ricette veloci, facili e sfiziose a base di salmone... ottime per i ... dettagli
 
Cucina e ricette - Antipasti
Antipasti - cucina e ricette tipiche italiane. ... Carpaccio di spigola di spigola e scampi con verdure · Carpaccio di zucchine ... Spiedini alle verdure · Spiedini di ananas e formaggio ... Tortini di sogliola al salmone ... dettagli
 
amiche per le padelle: BAVETTE con salmone e zucchine al profumo ...
16 lug 2010 ... Unisco al sugo di scalogno e zucchine il salmone e faccio amalgamare per due minuto .... GiornaleBlog Notizie Blog di Cucina · i migliori blog! (ricette di cucina) ... SPIEDINI DI FRUTTA FRESCA CON LA BRINA. 4 mesi fa ... dettagli
 
» Cotto e Mangiato, le ricette di Studio Aperto | PinoMessina.it
11 set 2010 ... Una raccolta di foto e di ricette per gli appassionati di cucina e della rubrica Cotto e Mangiato di Studio Aperto, ... 11 Giugno: Spiedini di gamberi e seppie ... Puntata del 31 Maggio: Mousse di salmone e riso di venere marinato .... Puntata del 10 Febbraio: Torta salata di zucchine rustica ... dettagli
 
Spiedini di salmone al rosmarino su rucola e melanzane - Ricetta ...
Cucina di stagione Il buon gusto è sempre di stagione · Ricette · Ricerca delle ricette · La cucina quotidiana ... Infilzate i dadi di salmone con i rametti di rosmarino. ... Spiedini di verdure con quark alle erbeVai alla ricetta » ... dettagli
 
Indice delle ricette
Indice delle ricette. Antipasti. Acras di merluzzo (polpettine di pesce fritte) dalle Antille; Blini di .... Salmone arrosto con aglio, un secondo velocissimo e delizioso .... Torta salata di patate e zucchine al pesto: su fondo di pasta da pizza. ... Saté (sud-est asiatico): spiedini di carne con salsa di arachidi ... dettagli