lunedì 25 luglio 2011

Pancarré Con Il Burro All'acciuga

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Burro

Lista ingredienti:
  • 2 Acciughe Diliscate
  • 50 G di Burro A Pezzetti
  • Alcune Gocce di Succo Di Limone
  • Pepe
  • Alcune Fette di Pancarré
Preparazione:
Lavate accuratamente 2 acciughe diliscate, asciugatele e spappolatele nel mortaio. Aggiungete 50 g di burro a pezzetti, unendo alcune gocce di succo di limone e un po' di pepe, sino ad ottenere una salsa omogenea. Stendete la salsa sulle fette di pancarré.

Link Ricette: