lunedì 25 luglio 2011

Pancarré Con Il Burro Al Tonnè

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Burro

Lista ingredienti:
  • 50 G di Tonno Sott'olio
  • 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritato
  • 1 Cipollotto Fresco Tagliato Sottile
  • 100 G di Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Alcune Fette di Pancarré
Preparazione:
Mettete nel frullatore 50 g di tonno sott'olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile. Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro, mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.

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