Ingredienti: ricotta 200 g, panna da montare 0/5 dl, gelatina in fogli 5 g , 1 rametto di aneto, 4 fettine di trota affumicata, 1 cucchiaino di pepe rosa, 1 limone, 1 cipollotto, 2 cucchiai di olio, sale.
Preparazione: MESCOLATE la panna quasi bollente alla gelatina ammollata e strizzata, poi spegnete il fuoco. LAVORATE in una ciotola la ricotta con un pizzico di sale. Quando è cremosa, unite la panna, l'aneto tritato e mescolate. VERSATE la crema di ricotta in 2 stampini a cuore da 1,5 dl foderati di pellicola e fate rapprendere in frigorifero per 2 ore. CONDITE la trota disposta in un piatto piano con l'olio e il succo di mezzo limone. Unite il pepe rosa sbriciolato, mezzo cipollotto a fettine e lasciate marinare al fresco. SFORMATE la ricotta in 2 piattini, scolate la trota e disponetela intorno ai cuori. Decorate con limone e bacche di pepe e servite con crostini.
Video ricette
6 ago 2010 ... Ricette rapide - Ricette di cucina rapide: ricette veloci . .... Secondi di Pesce - Salmone all'aneto · Secondi di Pesce - Trote all'aglio ... dettagli
Ricette pesce: cotolette di merluzzo all'aneto | Butta La Pasta
5 ott 2009 ... Ingredienti per le cotolette di merluzzo all'aneto (dosi per 4 persone): ... Ricette pesce: aspic di trota con fagiolini e gelatina ... Cucina Italiana. Cucina Abruzzese · Cucina Altoatesina · Cucina Calabrese ... dettagli
Trote affumicate all'aneto - Cucina e ricette - Cookaround
4 trote di circa 250g, 30g di funghi porcini secchi, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1/2 bicchiere di panna da cucina, 1 rametto di aneto, ... dettagli
Ricette di cucina- calamari ripieni - baccalà - merluzzo ...
Ricette di cucina- calamari ripieni - baccalà - merluzzo - involtini di pesce .... TROTE SAPORITE · TROTELLA GRATINATA IN SALSA LEGGERA ALL'ANETO ... dettagli
Millefoglie di crespelle di grano nero e salmone all'aneto ...
... Moda, Beauty, Shopping, Cucina, Oroscopo, Video e molto altro ... ... Porre nel fondo un disco di wafer, coprite di crema all'aneto, quindi porte un ... con trota affumicata, e l'aneto con erba cipollina secondo il vostro gusto. ... Questa è una ricetta del menù dedicato ai sapori della terra con prodotti bio. ... dettagli
Piatti tipici di Malcesine e del lago di - Benvenuti a Malcesine ...
Ricetta da: "La cucina dell'alto lago di Garda" di Carlo G. Valli e Enio Meneghelli ..... Trota di lago marinata all'aneto. Ingredienti: ... dettagli
gusto.logg | aneto
Tranci di salmone alla griglia con salsa all'aneto ... Filetti di trota salmonata all'aneto. pubblicato da: samy in: Ricette, Secondi ... dettagli
Come fare la pasta verde con la trota salmonata | Ricetta e guida ...
Servi la pasta su un piatto da portata e decora con un ciuffo di aneto e qualche grano di pepe ... 4 filetti di trota salmonata senza pelle 350 gr di pasta all' uovo fresca verde già stesa ... Le ultime guide di Ricetta e guida cucina ... dettagli
Ricetta Salmone Marinato all'Aneto | Antipasti Carpacci e Marinate
3 dic 2007 ... Ricetta per cucinare il salmone marinato all'aneto., Ricette di cucina semplici e deliziose. ... La più grande Community di Ricette e Cucina! ... Roa (Pesce Spada con Patate e Verdure) · Canapè con Trota Affumicata ... dettagli
Quiche al salmone e all'aneto
Nel frattempo, mettete nel recipiente del robot da cucina il filetto di salmone (ben pulito ... Ricettario -> Ricette salate. Vedi anche: Pasta | Ricette salate | ... Quiche al salmone e all'aneto. Quiche di porri, pomodori e salmone fresco ... Sfogliata di cavolo e mais · Sfogliate con uova sode e trota affumicata ... dettagli
