Ingredienti: 400 g di cioccolato fondente, 300 g di panna montata non dolcificata, 5 albumi, 150 g di amaretti, 1 bicchierino di liquore all'arancia, ciuffetti di panna montata, nocciole tostate.
Preparazione: Tritare finemente il cioccolato, porlo in una casseruola e farlo fondere a bagnomaria insieme al liquore. Lasciar raffreddare e unirvi gli amaretti sbriciolati. Continuare a rimescolare con una frusta, poi amalgamarvi la panna e gli albumi montati a neve. Versare il miscuglio in una coppa di vetro e livellare la superficie. Mettere la mousse in frigo per 4 ore e, al momento di servire, decorarla con la panna e le mandorle.
Video ricette
La ricetta della torta di pere e cioccolato è molto semplice da eseguire e allo stesso tempo molto gustosa, ... Home · Ricette e Dintorni · Scuola di Cucina .... Ovetti di cioccolato ripieni di mousse alla pera ... Potresti eventualmente sostituire la dose di amaretti con altri biscotti secchi di tuo gradimento. ... dettagli
Ricette dessert: mousse di zucca e amaretti | Butta La Pasta
24 feb 2010 ... Ingredienti per la mousse di zucca e amaretti (dosi per 4 ... Cucina dal mondo: le Gaufres. 27 Settembre 2010. torta mele ricotta e gocce cioccolato · Ricette dolci: torta di mele con ricotta e gocce di cioccolato ... dettagli
Forchettina Irriverente: Mousse glassata di cioccolato e amaretti
23 giu 2010 ... Versate la mousse di cioccolato sugli amaretti bagnati. ... Non potrei mai rinunciarvi! e questa ricetta mi sembra moooolto goduriosa!!! bacioni, Paola ... Emanuela: Mi piace definirmi un'amante curiosa della cucina ... dettagli
RICETTE di CUCINA: DOLCI e DESSERT
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale .... Mousse Di Cioccolato E Amaretti (2), Dessert, Cioccolato Fondente ... dettagli
gennarino.org • Leggi argomento - Mousse di amaretti in gabbia di ...
Perché anche in cucina non si smette mai di imparare, di crescere e ... Ingredienti per 2 persone 12 amaretti - 1 tuorlo - 1 albume - liquore amaretto - polvere di ... Mettete altri 3 amaretti sempre intinti le liquore e spolverati di caffè. ... Al momento di servire, spolverate le mousse di cacao amaro setacciato, ... dettagli
Torta amaretti e caffè : Dolci e non solo - il blog di Francesca
24 feb 2009 ... Blog di ricette e di passione per la cucina. ..... francè provala così : o con gli amaretti passati nel cioccolato fondente, o nella pasta ... dettagli
crema di yogurt e amaretti su Amore x la cucina
14 apr 2009 ... TARTUFI AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE E UOVA. 150 gr. cioccolata fondente 150 gr. ... La cucina a colori - Raccolta di ricette di cucina ... dettagli
Ricetta Mousse Di Cioccolato E Amaretti
Gli ingredienti e la procedura per preparare la ricetta Mousse Di Cioccolato E Amaretti. dettagli
