Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Nutella
Lista ingredienti:
- 200 G di Farina
- 2 Bicchieri di Latte
- 3 Mele
- 4 Cucchiai di Uvetta Sultanina
- 1 Cucchiaio di Pinoli
- Zucchero A Velo
- 50 G di Zucchero
- 1 Pizzico di Sale
Lavorate con una frusta la farina con il latte, lo zucchero ed un pizzico di sale. Unite le mele tagliate a fettine sottili, l'uvetta fatta ammorbidire in acqua tiepida e strizzata e un cucchiaio di pinoli; mescolate e fate riposare per mezz'ora. Fate scaldare una padellina imburrata, rovesciatevi il composto formando una crepe di 1/2 cm di spessore. Cuocetela da ambedue i lati e continuate a farne delle altre fino ad esaurire il composto. Riempite le crepe di Nutella, arrotolatele su se stesse, scaldatele in forno caldo a 170 gradi per pochi minuti, spolverizzatele di pinoli e di zucchero a velo e servitele.
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