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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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venerdì 16 settembre 2011

Jefke

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Filetti Di Aringa

Ricetta tipica Belgio
Lista ingredienti:
  • di Filetti Di Aringa
  • Limone
  • Cipolla
  • Olio D'oliva
  • Aceto Di Vino
  • Latte
  • Tuorli D'uovo
  • Prezzemolo
  • Maionese
  • Scalogno
  • Fagioli Bianchi
Preparazione:
E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare. Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto. Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno. E aggiungete questa mistura ai filetti. Lasciate riposare per un'ora. Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.

Link Ricette: