Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Filetti Di Aringa
Ricetta tipica Belgio
Lista ingredienti:
- di Filetti Di Aringa
- Limone
- Cipolla
- Olio D'oliva
- Aceto Di Vino
- Latte
- Tuorli D'uovo
- Prezzemolo
- Maionese
- Scalogno
- Fagioli Bianchi
E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare. Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto. Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno. E aggiungete questa mistura ai filetti. Lasciate riposare per un'ora. Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.
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