Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Agnello
Ricetta tipica Turchia
Lista ingredienti:
- 1000 G di Carne D'agnello A Pezzetti
- 4 Pomodori A Pezzi
- 1 Cucchiaino di Sale
- 20 Cipolline
- 2 Cucchiai di Burro
- 2 Peperoni Piccoli A Fette
- 1 Cucchiaio di Timo
- 1 Spicchio di Aglio
Strofinare la terrina con l'aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso. Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.
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