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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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venerdì 16 settembre 2011

Kebab In Terrine

Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.

Ingrediente Principale Agnello

Ricetta tipica Turchia
Lista ingredienti:
  • 1000 G di Carne D'agnello A Pezzetti
  • 4 Pomodori A Pezzi
  • 1 Cucchiaino di Sale
  • 20 Cipolline
  • 2 Cucchiai di Burro
  • 2 Peperoni Piccoli A Fette
  • 1 Cucchiaio di Timo
  • 1 Spicchio di Aglio
Preparazione:
Strofinare la terrina con l'aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso. Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.

Link Ricette: