Ingredienti: 600 g di costata di manzo disossata, 1/2 bicchiere d'olio, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, sale.
Preparazione: Mettere in 1 pentola 2 litri d'acqua, salarla e quando sarà in ebollizione, immergervi il manzo; farlo cuocere 1 ora e mezza circa, a fuoco moderato, schiumando spesso. Poi tagliarlo a fette e condirlo con 1 salsa ottenuta sbattendo l'olio con il sale e unendo la cannella in polvere. Versarla sopra le fette di carne, lasciarle insaporire e servire freddo.
Video ricette
5 lug 2010 ... Ricette di Cucina per tutti i gusti: primi piatti, ricette dolci, ricette di pesce ... Oppure sfoglia le nostre Ricette dalla A alla Z ... di Fragole con crema Chantilly · Crostata di susine alle cannella con gelato. ... dettagli
Ricetta spezzatino di vitello con patate
carpaccio di manzo rucola e grana. Ricetta carpaccio di manzo ... il consiglio ricade spesso su una gustosa torta di patate aromatizzata alla cannella. La. ... dettagli
Come preparare il carpaccio di manzo alla coreana | Ricetta e ...
13 set 2010 ... Il carpaccio di manzo alla coreana è un secondo piatto di origine esotica. ... Le ultime guide di Ricetta e guida cucina ... Bretzel dolci alla cannella · I brezel sono un tipo di pane molto saporito, di origine tedesca. ... dettagli
Ricette di cucina: Dolci - Coppa alla cannella
22 set 2010 ... biscotti alla cannella | ricette semplici | Cucina Facile .... Secondi di Carne - Fagottini di vitello allo speck. ... dettagli
Ricette di Cucina - Ricette di cucina - Arrosto - Bistecche ...
Ricette di cucina - Arrosto - Bistecche - Coniglio - Cotolette ... FETTINE DI CARNE ALLA VALDOSTANA · FETTINE DI VITELLO AL FORNO ... dettagli
RICETTE di CUCINA: Secondi piatti di CARNE
Sformato Di Carne Alla Guinness (steak And Guinness Pie), Carne, Manzo. Sformato Di Carne Con Mortadella ... Spalla Di Agnello Alla Cannella, Carne, Agnello ... dettagli
Brasato di Manzo | in Liquida
Brasato di manzo alla cannella e vino rosso · Brasato di manzo alla cannella e ... A voi la ricetta di Mimmo Carcione , grande appassionato di cucina che, ... dettagli
Ricette estive: sorbetto di pere alla cannella | Butta La Pasta
2 ago 2009 ... Ingredienti per il sorbetto di pere alla cannella (dosi per 6 persone) ... Ricetta autunnale: arrosto di vitello con i fichi. 19 Settembre 2010 .... Cucina ligure: torta di riso e bietole. Scritto da ricette semplici ... dettagli
