Ingredienti: 300 g di lenticchie cotte, 1 carota, 1 cipolla, 100 g di pancetta affumicata in 1 sola fetta, prezzemolo tritato, 6 fette di pane carré, 1 lt di brodo, burro, olio, pecorino, sale, pepe.
Preparazione: Tritare la cipolla e farla soffriggere in 1 casseruola con olio e burro. Unire la pancetta tagliata a dadini e la carota mondata e ridotta a filini e far rosolare. Passare le lenticchie e versarle nel soffritto. Mescolare, salare, pepare e cuocere 5'. Versarvi il brodo e cuocere altri 15'. Unire il prezzemolo e il pecorino grattugiato e servire il passato con il pane carré abbruscato tagliato a triangolini.
Passato di lenticchie RicettaTritare carota, sedano e cipolla e farli appassire in olio per 10 minuti. Unire le lenticchie e le patate a dadini, far insaporire poi aggiungere il ... dettagli
Come preparare ravioli di germano reale, passata di lenticchie e ...
18 ago 2010 ... Questa ricetta a base di carne, lenticchie e tartufi è un piatto molto saporito, semplice e di sicuro successo. dettagli
Ricetta Vellutata di lenticchie con cotechino croccante - Le ...
Sciogliete il burro in un tegame e unitevi il passato di lenticchie, aggiungete la panna e ... io la cucino sempre, ma per gli altri visto che non riesco a ... dettagli
Vellutata di lenticchie rosse e cavolfiore croccante ricetta di ...
19 gen 2010 ... Ingredienti per 6 persone. 300 grammi di lenticchie rosse 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 40 grammi di misto verdure per soffritto ... dettagli
Passato di lenticchie - Cucina e ricette - Cookaround
300 g di lenticchie, 1 carota, 2 gambetti di sedano e 1 cipolla, 30 g di lardo , sale e pepe nero q.b., un filo d'olio, 8 -10 crostini di pane per ... dettagli
RICETTE di CUCINA: i PRIMI Piatti
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata ... Passato Di Ceci, Primo, Ceci. Passato Di Lenticchie (4), Primo, Lenticchie ... dettagli
Ricetta Zuppa di Lenticchie | Bimby - Primi Piatti
5 giu 2009 ... ricetta per cucinare una Zuppa di Lenticchie, Ricette di cucina semplici e ... Versare le lenticchie nel boccale, quindi unire la passata di ... dettagli
Vellutata di lenticchie e scampi - Ricette gustose
1 mestolo di passato di Lenticchie 1 carota , sedano e uno scalogno per cuocere le ... Fai "Click quì" per tutte le altre ricette di cucina fotografate, ... dettagli
Cucinare Ricette - Passato di fave fresche
La ricetta del passato di fave è veramente semplice e gustosa, ... Cucinare Ricette è il primo Social Network in italia per le ricette di cucina, ... dettagli
Passato di lenticchie (3) - Cucinare Meglio - Ricetta
Ricetta Passato di lenticchie (3) - Come cucinare Passato di lenticchie (3) dettagli
