Zuppetta Scarola E Fagioli

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Insalata Scarola

Ricetta tipica Lazio

Lista ingredienti:

• 1000 G di Insalata Scarola
• 500 G di Fagioli Borlotti Secchi
• 5 Pomodori Maturi
• 1/2 Cipolla
• 50 G di Pancetta Di Maiale
• Olio D'oliva
• Sale

Preparazione:
Mettere a bagno la sera prima i fagioli in acqua tiepida; scolarli e lessarli, a fuoco lento, per un paio d'ore in abbondante acqua senza sale. In un casseruola con olio soffriggere la pancetta e la cipolla, unire i pomodori e lasciar cuocere per circa 15 minuti; versare i fagioli e la scarola lavata e tagliata grossolanamente, aggiungendo circa un litro d'acqua. Regolare di sale e cuocere ancora per mezz'ora. Rimescolare spesso e servire caldo.

Video Ricette

Link Ricette:

Ricette - Primi - Zuppetta Scarola E Fagioli
Ricetta per 4 persone 1000 G Insalata Scarola 500 G Fagioli Borlotti Secchi 5 ... Zuppetta Di Scarola E Fagioli Mettere a bagno la sera prima i fagioli in ... dettagli

Ricetta Zuppetta di Scarola e Fagioli | Minestre & Zuppe
21 giu 2007 ... ricetta per cucinare la Zuppetta Scarola E Fagioli. Una ricetta semplice per un' ottima ... La più grande Community di Ricette e Cucina! ... dettagli

Ricerca Ricette con Zuppa di fagioli e scarola - GialloZafferano.it
Sono state trovate 49 ricette su: zuppa di fagioli e scarola, Pagina: ... I fagioli all'uccelletto sonoo una ricetta tipica della città di Firenze e . ... dettagli