Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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giovedì 23 settembre 2010

Dolci - Rotolo all'amaretto

Ingredienti: 100 g di burro, 100 g di amaretti, 100 g di biscotti secchi, 100 g di cioccolato da copertura, 1 bicchierino di rhum.

 

Preparazione: Lavorare a crema il burro morbido, unire gli amaretti e i biscotti secchi sbriciolati finemente, aggiungere il cioccolato fuso e il rhum. Amalgamare con cura, dare al composto la forma di un rotolo, avvolgerlo in carta di alluminio e metterlo in frigo per qualche ora e servire a fette.

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