venerdì 9 luglio 2010

Trucchi e Consigli - Patate in pentola a pressione

Ingredienti: PATATE IN PENTOLA A PRESSIONE

 

Preparazione: Sbucciare le patate, tagliarle in quattro spicchi e riporle sul cesto per la cottura a vapore, sistemato all'interno della pentola a pressione con un po' d'acqua. Tempi di cottura dal raggiungimento della pressione: ? Patate lesse: 5 minuti ? Patate per purè: 9 minuti ? Patate da mettere al forno e per kraften: 6 minuti.

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