Ingredienti: 4 uova, 3 cipolle dolci, 2 mele, curry, 4 fili di erba cipollina, una foglia di alloro, aceto bianco, burro 50 g, sale.
Preparazione: PORTATE a ebollizione abbondante acqua non salata in una casseruola bassa e larga e aggiungete due cucchiai di aceto. Rompete le uova, una alla volta, in una tazzina e fatele scivolare delicatamente nell'acqua che sobbolle in modo che rimangano intere. Eventualmente cercate di riunire, con la schiumarola, l'albume intorno al tuorlo. Cuocetele per 3 minuti poi scolatele e tenetele al caldo. AFFETTATE le cipolle abbastanza sottili. Lavate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele come le cipolle. Fondete il burro in una padella, unite le cipolle e fatele appassire a fiamma dolce. AGGIUNGETE le mele, l'alloro, sale, pepe e una generosa spolverizzata di curry. Coprite e cuocete a fiamma bassa finché mele e cipolle diventano tenere. Eliminate l'alloro e servitele con le uova e un trito di erba cipollina.
Uova con le mele al curry RicettaRicetta Uova con le mele al curry. Foto Ricetta. Ingredienti : Dosi per 4: 4 uova, 3 cipolle dolci, 2 mele, curry, 4 fili di erba cipollina, una foglia di ... dettagli
Ricetta Pollo al curry - Le Ricette di GialloZafferano.it
ottima ricetta! al posto della mela o dell'ananas ho provato anche col mango: ... Mio padre poi, n'è andato pazzo e lui apprezza la cucina nostrana e non assaggia ... io diverse volte l'ho fatta con uova miste (quelle in scatola tipo ... dettagli
Ricetta insalata di pollo e mela al curry | Butta La Pasta
1 mar 2010 ... Ingredienti per l'insalata di pollo e mela al curry (dosi per 2 persone) ... Mettete il petto di pollo con la cipolla pulita, lo spicchio d'aglio sbucciato, ... Ricette facili per imparare a cucinare ... Insalata di riso classica (riso, sottaceti, tonno, wurstel o prosciutto, formaggio e uova sode) ... dettagli
Mele al Forno» La cucina di Sara Maternini
Mele al Forno Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere ... Ma con il temine macarons si indica in Francia una preparazione ... nei curry, e quando sono particolarmente freschi, tagliandoli fini fini, ... Unite il composto di cioccolato e burro alle uova, mescolando bene. ... dettagli
Sformatini di piselli al curry - Ricette di Cucina
25 apr 2010 ... Ingredienti per 8 persone 1 cucchiaio raso di zucchero 8 uova 800 ... Pianeta Ricette - Ricette di cucina cotte e mangiate! ... Unite quindi le mele rosse, sbucciate e tagliate a dadini, il curry, ... Servite ciscun sformatino di piselli accompagnandolo con la salsa al curry preparata in precedenza. ... dettagli
Pollo al Curry con Mele : NonSoloPrimi
10 feb 2010 ... Consigli e Ricette; 1 Considerazioni Generali · 2 La Scelta Giusta ... in Cucina . Crostata con gelato e mirtilli · Crostata di fragole e biscotti · Melanzane con ... Ingredienti Pollo al Curry con Mele.jpg. Dosi per 4 persone: ... 1 bicchierino di sherry 2 cucchiai di curry 1 dado 1 mela rossa ... dettagli
Indice delle ricette
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Come preparare zuppa di pollo al curry | Ricetta e guida cucina
4 ago 2010 ... Provate con me anche questa zuppa di pollo al curry: chi ama la buona cucina sapr&ag. ... a base di uova, come per ezempio una frittata con patate. ... Come fare il bulgur con prosciutto affumicato, verdure, mele e feta ... dettagli
Senza latte e senza uova
Alcune ricette tratte dal libro "Senza latte e senza uova" per cucinare senza carne e ... Ingredienti: 500 g di farina di castagne, 3 mele renette, succo di mela, ... Verdure al curry. Zucca al forno. Zucchine con ripieno di miglio ... dettagli