Ingredienti: 8 uova, 500 g di trevisana, uno scalogno, grana, olio, aceto balsamico, sale, pepe.
Preparazione: PULITE la trevisana, lavatela e tagliatela a listarelle, quindi fatela appassire per una decina di minuti in un tegame con 2 cucchiai di olio e lo scalogno mondato e affettato. Salate e pepate. SBATTETE le uova in una ciotola con sale e pepe, quindi unite la trevisana fatta intiepidire. Versate il composto in una teglia rotonda da forno foderata con la carta speciale leggermente unta di olio, copritela con altra carta e mettetela nel forno a 200° per circa 30 minuti. 10 minuti prima di toglierla, eliminate la carta sopra e fate dorare bene la superficie della frittata. SFORNATE la frittata, sformatela, togliete la carta da forno e servitela a fette cosparsa di scagliette di grana e spruzzata con qualche goccia di aceto balsamico.
Frittata al forno con la trevisana ricetta - ricette secondi, Uova ...Ricetta Frittata al forno con la trevisana , ingredienti e descrizione ... unta di olio, copritela con altra carta e mettetela nel forno a 200° per circa 30 ... dettagli
Cucina Italiana: Veneto - Treviso e la Marca Trevigiana
Treviso, capoluogo di provincia, sorge nella pianura veneta alla confluenza ... continua ricerca di nuove ricette, una cucina che ben si accorda con il carattere ..... la frittata), al crescione, agli asparagi, al radicchio trevisano. ... dettagli
Indice delle ricette
... Risotto con funghi e salsiccia · Risotto con radicchio trevisano (310 cal); Risotto veloce con la zucca .... Insalata di frittata: pomodorini, patate e frittata a dadini ... Torte salate al formaggio (ricetta base e varianti). Cucina etnica ... Mattonella di mascarpone e frutta secca · Mele al forno con ricotta ... dettagli
Gli Antipasti
Nel 1985 ha ottenuto il diploma di "Cucina Eccellente" (Accademia Italiana ... Alla terra di Treviso ed alla sua immagine nel mondo dedico questomio angolo, ... ripieno di ricotta su letto di radicchio 5)Frittata di radicchio 6)Gamberi con ... di polipi alla trevigiana 10)Insalata marinara al radicchio 11)Insalata ... dettagli
Ricette di cucina: Secondi di Carne - Corona con agnello
12 ago 2010 ... Corona di riso con trevisana, melanzane e polpettine di ... 29 mar 2010 ... Ne vale la pena! ... Ricette per Secondi di Carne - Le migliori Ricette di Cucina per . ... Secondi di Uova - Omelette con lo yogurt alla turc. ... dettagli
Zucca: Ricette Zucca, idee di ricette Zucca - alFemminile.com
Home > Cucina > La scatola delle ricette di cucina ... Panini di segale con semi di zucca, Facile, 60 min. Mezze maniche alla trevigiana, Facile, 10 min ... Ricette : Rotolini di pollo con ripieno · Rotolo di frittata al tonno ... dettagli
Mi date una ricetta di cucina semplice ma di sicuro successo? | Cucina
MI DATE LA RICETTA DI QUALCHE PIATTO BUONO CHE DI SOLITO CUCINA LA VOSTRA MAMMA? .... spalmi il composto di tonno sulla frittata e arrotoli piano piano ... oppure Tortellini alla Trevisana. Difficoltà: 3. Vegetariana: No Per: 4 persone ... dettagli
cannelloni al radicchio e ricotta - Ricerca Ricette con ...
I cannelloni di ricotta e spinaci sono formati da rettangoli di pasta ... Per tutti gli amanti del radicchio trevisano, ecco una ricetta molto semplice e . ... Le lasagne alla ricotta sono un primo piatto dai pochi e semplici ingredienti e . ... Ricette Simili. La frittata con ricotta e spinaci unisce il gusto ... dettagli
Frittata di Zucchine - 100piatti
29 set 2009 ... Gamberoni e calamari al forno · I Bruscitti · Tagliatelle alla Trevigiana .... Ricette dolci. Frolle alla confettura di lamponi e more fatte in casa.» Di come si prepara una confettura (o marmellata) ormai siamo esperte. ... dettagli
Risotto allo zafferano - ricetta del risotto alla Milanese ...
25 ott 2009 ... Risotto allo zafferano detto anche risotto alla Milanese. ... Ricette di Cucina per tutti i gusti: primi piatti, ricette dolci, ricette di pesce .... don-mimi su Gamberi saltati con peperoncino e basilico ricetta · don-mimi su Frittata di cipolle rosse e ... Risotto al radicchio: risotto trevisana ... dettagli