Ingredienti: 2 peperoni, 1 cipolla, olio, 4 dl di panna, 1 foglio di colla di pesce di 5 g, 1 pomodoro sodo, qualche foglia di basilico, sale.
Preparazione: Tritare la cipolla e farla soffriggere nell'olio; unire i peperoni mondati, lavati e tagliati a dadini, salare e cuocere per 30'. Scaldare la panna e sciogliervi la colla di pesce ammorbidita e strizzata; unire i peperoni frullati con il loro fondo di cottura e versare in uno stampo da plumcake. Far raffreddare in frigo, poi coprire lo stampo con alluminio e mettere in freezer per 2 ore. Poi scongelarla, sformarla e completarla con il pomodoro tritato con il basilico.
Bavarese ai peperoni RicettaFrullare i peperoni e unirvi la panna leggermente montata e la colla di pesce. ... Ricetta Ingrediente. Offerte accessori cucina ... Ricetta Bavarese ai peperoni. Foto Ricetta. Ingredienti : 300 G Peperoni, n50 G Burro, n30 G Cipolla , ... dettagli
Ricette di cucina: Secondi di Carne - Manzo ai peperoni
23 lug 2010 ... A TUTTA CUCINA: PETTO di VITELLO ai PEPERONI VERDI ... Frutta - Bavarese ai frutti di bosco · Secondi di Carne - Petto d'anatra al ribes ... dettagli
Insalata di penne ai peperoni
Cucina italiana · Cucina francese · Cucina americana · Cucina tedesca ... Cucina marocchina. Occasione ... Questa ricetta è stata votata 8 volte. Istruzioni: per votare trascina il mouse sulle stelle e clicca. ... I peperoncini passati nel forno con 1 filo di olio restano più leggeri,il gusto non cambia. Punteggio: ... dettagli
Ricette - Peperoni - Sottocategorie e ricette
Cucina e Ricette - Semplici e gustose ricette di cucina italiana ed internazionale ... Ricetta Bavarese ai peperoni. Categoria di appartenenza: Contorno. ... dettagli
Ricette della cucina austriaca (2) - peperoni ripieni e gnocchetti ...
Qui trovate alcune delle ricette più caratteristiche della cucina austriaca: peperoni ... salsa di pomodoro. Preparazione: Togliete il picciolo ai peperoni, ritagliateci per ... La cucina tedesca. Pagine di 'www.viaggio-in-germania.de' ... dettagli
» Ricetta Bavarese Ai Peperoni
Ricetta Bavarese Ai Peperoni ... Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette. Ricetta 97 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni ... dettagli
RICETTE di CUCINA: I CONTORNI
Consultazione gratuita di migliaia di ricette per la preparazione di Contorni. ... Bavarese Ai Peperoni, Contorno, Peperoni. Bavarese Di Caprini, Contorno ... dettagli
Piatti freddi: bavarese di peperoni | Butta La Pasta
30 lug 2010 ... Ricetta per preparare la bavarese ai peperoni, un raffinato ... Usando un robot da cucina o un frullatore riducete i peperoni in crema. ... dettagli
Bavarese ai peperoni (Contorno)
Ricette siciliane - Piatti tipici siciliani - Ricette tipiche Sicilia ... prepararsi ad un viaggio attraverso il gusto della gastronomia siciliana, ... 2 peperoni, 1 cipolla, olio, 4 dl di panna, 1 foglio di colla di pesce di 5 g, ... dettagli
