Ingredienti: 16 code di gambero, un melone, un cuore di lattuga, una cipollina, una costa di sedano, una carota, un mazzetto di coriandolo fresco, mezzo bicchiere di vino bianco, yogurt magro 100 g, un cucchiaino di pepe rosa, olio, sale.
Preparazione: VERSATE un litro di acqua fredda in una pentola per la cottura a vapore, unite la costa di sedano, la carota, la cipolla sbucciata e il vino bianco e portate a bollore. Sistemate i gamberi sul cestello, cuoceteli a vapore per 3-4 minuti. Lasciateli raffreddare e sgusciateli. SFOGLIATE la lattuga, lavatela e suddividetela in 4 piattini. Tagliate a metà il melone, eliminate i semi, fatelo a fette, levate la scorza e riducetelo a tocchetti. Riunite in una ciotola il melone a tocchetti, una decina di foglie di coriandolo, una presa di sale e il pepe rosa, mescolate per bene e disponete il tutto nelle foglie di insalata. AGGIUNGETE le code di gambero, emulsionate in una ciotola lo yogurt con una presa di sale e 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, condite l'insalata con la salsa e poi servite.
Insalata con gamberi e melone RicettaRicetta Insalata con gamberi e melone. Foto Ricetta. Ingredienti : Dosi per 4: 16 code di gambero, un melone, un cuore di lattuga, una cipollina, ... dettagli
Ricetta Insalata con gamberi nell'ananas - Le Ricette di ...
L'insalata con gamberi nell'ananas è un'idea fresca che trasforma la solita insalata in una pietanza ... Laccetti da cucina in silicone 6 pezzi. Prezzo: € 9.90. Schiaccia noci e nocciole ... Insalata di riso con prosciutto e melone ... dettagli
Come si fa a ...: Come si fa ... insalata di gamberetti con melone.
16 giu 2010 ... Anche qui diluvia...tempo adatto x cucinare!!! =). 16 giugno 2010 01:07 ... Una ricetta veramente appetitosa, con una combinazione di ingredienti che amo! ... Comunque... gamberetti e melone non li avevo ancora abbinati! ... dettagli
Ricetta per l'insalata di melone e scampi | Butta La Pasta
13 mag 2009 ... Ricetta per preparare l'insalata di melone e scampi, ... Antipasti: pomodori con mousse di gamberi alla ricotta. 20 Agosto 2010. banderillas spagnole per tapas · Cucina spagnola: banderillas olive, peperoni e acciughe ... dettagli
Ricette estive: Insalata di melone e gamberi in trito di rucola e ...
Ricette estive. Un piatto veloce e leggero: l'insalata di melone e gamberi in trito di ... Ricette di Cucina. la cucina italiana di Alessia ... tagliate a cubetti il melone e mescolate il tutto insieme ai gamberi per poi farlo ... in quanto non viene aggiornato con cadenza periodica né è da considerarsi un mezzo di ... dettagli
INSALATA di GAMBERETTI e MELONE - Cucina e ricette - Cookaround
INSALATA DI GAMBERETTI E MELONE. antipastino veloce,fresco e leggero ideale anche per un buffet. INGREDIENTI per 3/4 persone ... dettagli
Come preparare un'insalata di gamberetti con mango melone e ...
22 lug 2010 ... Pianetadonna.it » Cucina e ricette » Ricetta e guida cucina » Secondi di pesce » Come preparare un'insalata di gamberetti con mango melone e ... dettagli
Rubrica Cinque in tavola - Cucina
Insalata con spiedini di melone giallo e mozzarella · Tagliate a metà i meloni ed eliminate ... Involtini. Una soluzione pratica e invitante alla base di cinque ricette estive .... Spiedini di pesce spada e asparagi all'uvetta e pinoli ... dettagli
Insalata fresca di pollo grigliato con melone e rucola : Cosa ...
5 ago 2010 ... Insalata fresca di pollo grigliato con melone e rucola Ingredienti: 600 g di petto ... Tutti i libri di Cucina e Alimentazione. Cerca la tua ricetta nel sito ... Lava la rucola, asciugala e privala dei gambi più grossi. ... dettagli
