giovedì 26 agosto 2010

Contorni - Cannellini tiepidi con pomodori

Ingredienti: 3 scatole di cannellini lessati (peso netto circa 700 g), 4 grossi pomodori maturi, brodo vegetale 1/5 l, un cipollotto, 2 spicchi d'aglio fresco, un mazzetto di basilico, un pizzico di peperoncino, 2 cucchiai d'olio d'oliva, sale.

 

Preparazione: SBOLLENTATE i pomodori, pelateli, eliminate i semi, tagliuzzate a pezzettoni la polpa e trasferitela in un colino, a perdere l'acqua di vegetazione. SPELLATE l'aglio e mondate il cipollotto, tritateli finemente e fateli appassire a fuoco dolce in una casseruola con 2 cucchiai d'olio e il peperoncino. Unite la polpa di pomodoro e una manciatina di foglie di basilico spezzettate grossolanamente. Mescolate e fate insaporire per qualche minuto. SCOLATE i fagioli e mescolateli al pomodoro, unite il brodo e portate il tutto a ebollizione. Aggiustate di sale e proseguite la cottura a fiamma media per 20 minuti. DISTRIBUITE la zuppa nelle ciotole e lasciatela intiepidire. Al momento di servire profumatela con foglie fresche di basilico e aggiungete un filo d'olio extravergine crudo.

Ricetta Gamberi tiepidi con bacon e cannellini - SECONDI ...
Gamberi tiepidi con bacon e cannellini: scopri la ricetta sul canale Cucina del Corriere ... Asciugateli tamponando delicatamente con carta assorbente da cucina . ... Distribuite l'insalata di fagioli e pomodoro nei piatti individuali, ... dettagli
 
Gamberi tiepidi con bacon e cannellini - Ricetta - Cucina - Leiweb
Invia la tua ricetta. Gamberi tiepidi con bacon e cannellini. Vota: voto Voti: ... Distribuite l'insalata di fagioli e pomodoro nei piatti individuali, ... dettagli
 
Ricette pollo - Cucinare pollo Pagina 25
Cannellini tiepidi con pomodori. (contorni). SBOLLENTATE i pomodori, pelateli, eliminate i semi, tagliuzzate a pezzettoni la polpa ... RIVESTITE una tortiera con un foglio di carta da forno e poi adagiate la sfoglia lasciandola sbordar. ... dettagli
 
Polpo con cannellini., Ricetta Polpo con cannellini.
... durante il corso di cucina, l'abbinamento polpo-cannellini mi è piaciuto particolarmente, ed ho deciso di provarla, ... Tagliare i pomodorini in quattro, privarli dei semi. ... Completare con altro prezzemolo tritato e un filo di olio . Servire tiepido. ... FILETTI DI BRANZINO AL SESAMO CON PUREA DI CANNELLINI ... dettagli
 
Fagioli cannellini con radicchio e peperoncino | Mondo Piccante
Mondo Piccante: ricetta Fagioli cannellini con radicchio e peperoncino. ... con radicchio e peperoncino sono ottimi sia caldi, appena pronti, sia da gustare tiepidi o freddi. ... Insalata di pasta al peperoncino aji con rucola, pomodoro e peperone ... Quale birra ti piace di più assieme alla cucina piccante?: ... dettagli
 
Piccole bavaresi di cannellini con julienne di seppie al nero su ...
Secondo di pesce o antipasto: bavaresi di cannellini seppie e cremadi melanzane. ... Un piatto buono tiepido, giocando sui contrasti tra la bavarese fredda e le seppie ... Nel fondo di cottura unire la passata di pomodoro e il nero di seppia , ... più che una ricetta mi sembrava un film della Wertmuller ;o)) ma che ... dettagli
 
Ricette pubblicate - Ricette di cucina da Il Ricettario di Bianca
Ricettario di cucina. Cerca. Pubblicazione ricette. Aiuto in cucina ... Pane al timo con pomodori secchi pubblicata il 21-01-2009 ... Polpo e cannellini con rucola. Una insolita insalata di polpo che ha riscosso molto ... E' un ottimo tortino che si può servire caldo, tiepido o anche freddo, di non difficile ... dettagli
 
A TUTTA CUCINA: POMODORI RIPIENI con GRANO e PECORINO
19 lug 2010 ... Servirli tiepidi o a temperatura ambiente. Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA CEREALI INTEGRALI di IL GATTO GOLOSO. ... INSALATA di CANNELLINI e TONNO · MUFFINS al CAFFE' e CIOCCOLATO · PASTA FREDDA con PISELLI e ... dettagli
 
RICETTE DI CUCINA: CONTORNI
A questo punto unite la polpa di pomodoro, l'aglio schiacciato e il basilico ... Passarle con il frullatore mentre aggiungete poco a poco del latte tiepido e un po' di ... fagioli cannellini (secchi), 200 gr. pomodori pelati, 200 gr. ... dettagli
 
Ricette primi piatti: farro con legumi | Butta La Pasta
7 ago 2009 ... In una insalatiera riunite il farro tiepido, i fagiolini, i fagioli cannellini e i ceci, irrorate con l'olio alle erbe, mescolate bene e servite, questa minestra è ottima sia ... Ricette dolci: le 10 migliori ricette di semifreddi ... Cucina facile: friselle con sardine e pomodori. 16 Agosto 2010 ... dettagli