Ingredienti: polpa trita di manzo 400 g, prosciutto crudo magro 100 g, una cipolla rossa, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, un cucchiaino di paprika dolce, sale, pepe nero.
Preparazione: SBUCCIATE la cipolla e tritatela finemente nel mixer, impastatela in una terrina con la carne trita, il prezzemolo, la paprika, un pizzico di sale e una macinata di pepe nero. FORMATE con le mani inumidite delle polpette ovali, avvolgete ognuna in mezza fettina di prosciutto crudo e infilzatele su degli spiedini di legno. GRIGLIATE le polpette infilzate 3-4 minuti per lato e servitele con un'insalata mista e, a piacere, con un cucchiaio di ketchup.
ricetta antipasto: Polpettine infilzate con salsiccia11 mar 2009 ... Etichette: antipasto, cubetti di salsiccia, Polpettine, ricetta antipasto, .... BonRoll - ricette e consigli per fare bella figura in cucina ... dettagli
Ricette semplici: le polpette di melanzane e pecorino | Le ricette ...
Un antipasto vegetariano, le Polpette di melanzane. Una ricetta a base di verdure per far ... Cucina vegetariana: le polpette alle verdure con i ceci ... dettagli
Spiedini di polpette al rosmarino · GialloZafferano Blog
Per preparare gli spiedini di polpette al rosmarino, occorre della carne trita di maiale, ... sta nel fatto che le polpettine ottenute dovranno essere infilzate su rametti di rosmarino ... Nel caso della ricetta di oggi, non. ... Fatti e misfatti in cucina; Archivio Blog. Luglio 2009, Giugno 2009, Maggio 2009 ... dettagli
polpettine di seppie - Cucina e ricette - Cookaround
Comunque ho queste. Polpettine di seppie: Ingredienti per 4 ... Quindi ho servito le polpettine, infilzate con degli stecchi, adagiate sulle ... dettagli
Ricette secondi: polpette di pollo e zucchine | Butta La Pasta
16 nov 2009 ... Ingredienti per le polpette di pollo e zucchine (dosi per 4 persone) ... poi se volete infilzate le polpette con gli spiedini e serviteli .... Libri di cucina: "Il club delle ricette segrete", un romanzo gastronomico ... dettagli
Polpettine di pollo con olive e pistacchi - Ricette di cucina da ...
IlRicettarioDiBianca.com presenta ricette di cucina divise per ... rotolarle nei pistacchi tritati e infilzare ogni polpetta con uno ... dettagli
Come preparare le polpette di carne grigliate | Ricetta e guida cucina
Serviti degli spiedini per infilzare almeno quattro polpette su ciascuno di questi. Intanto prendi l'olio, versalo nella placca da forno e oliala con cura. ... dettagli
Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta ...
27 apr 2010... una o due polpettine infilzate in uno stecchino o in una forchettina di legno. ... Questa ricetta mi permette di fare alcune considerazioni sul ... martedi scorso al corso di cucina abbiamo fatto la panna cotta alla ... dettagli
La Cucina Italiana - video corsi etnica polpette koftas
Infilzare in 4 spiedi, usando i rametti di rosmarino al posto dello spiedino. ... Più di 17.000 ricette provate e realizzate dalla redazione de La Cucina ... dettagli
