Ingredienti: castagne 800 g, burro 80 g, una foglia di alloro, zucchero a velo 100 g, cioccolato fondente 100 g, 2 cucchiai di brandy, panna 200 g, cacao in polvere, sale.
Preparazione: INCIDETE la parte piatta della buccia delle castagne, mettetele in una pentola con una foglia di alloro e una presa di sale, copritele con acqua fredda e cuocetele per circa 45 minuti dal momento in cui inizia l'ebollizione, scolatele e fatele intiepidire. Pelate le castagne, eliminate anche la pellicina interna e riducetele in purea con un passaverdura. SPEZZETTATE il cioccolato, scioglietelo a bagnomaria insieme al burro tagliato a dadini, unite il tutto al passato di castagne insieme allo zucchero a velo e al brandy. Amalgamate con cura gli ingredienti e versate l'impasto in uno stampo rotondo della capacità di 7 dl rivestito con carta da forno. METTETE il dolce a raffreddare in freezer per circa un'ora o in frigorifero per almeno 4 ore. Toglietelo dallo stampo e guarnitelo con la panna montata, spolverizzate con cacao in polvere e servite.
Video ricette
E rieccomi qua, con un'ultima ricetta di cucina prima delle vacanze. ... Dopo questa sfilza di cheesecake dolci, ho deciso che la prossima volta farò un .... Solo dei bastoncini di cioccolato fondente per guarnire e per contrastare la ... dettagli
Le ricette di dolci al cioccolato - Chocolate cakes
RICCETTE DOLCI CON IL CIOCCOLATO ricettextorte.com ... Torta al cioccolato e scorza d'arancio · Torta al cioccolato e vaniglia · Torta al cioccolato fondente ... i libri di cucina selezionati dallo staff di ricettextorte.com ... dettagli
Ricetta Torta di pere e cioccolato - Le Ricette di GialloZafferano.it
La ricetta della torta di pere e cioccolato è molto semplice da eseguire e ... Nel frattempo tritate il cioccolato fondente (5) e scioglietelo a ... Ho letto e sentito molto bene come mi ha detto Stella M. ma per esempio nella ricetta della Torta al Cioccolato con Albicocche e ... Fan di sonia · cucina-peperone ... dettagli
RICETTE di CUCINA: DOLCI e DESSERT
Consultazione gratuita di migliaia di ricette su Dolci e Dessert. ... Bacchette Magiche, Dessert, Latte. Bacetti Di Nina, Dessert, Cioccolato Fondente. Baci Di Dama, Dessert, Nocciole ... Banane Al Forno Con Cioccolato, Dessert, Banane ... dettagli
La cucina di GingerAndTomato.
Tornando alla ricetta di oggi, la crostata con marmellata di fichi, .... legati all'articolo: cioccolato fondente, dessert francese, dolci al cioccolato, ... dettagli
Dolci Ricette
Ricette di cucina. Il Mio Feed. Ultime Ricette .... Antonella era un'amica di mia nonna con la quale si scambiavano sempre le ricette dei dolci. .... 100 g di cioccolato fondente (io ne ho messo quasi 200 gr. perchè nn si addensava!!) ... dettagli
» Ricette con cioccolato fondente - Le ricette di cucina di Misya
Ingredienti: 250 gr di cioccolato fondente 100... trovato in ricette con ... Il tiramisù è un dolce classico della cucina italiana sono però diverse le ... dettagli
Ricetta : Torta - Ricetta di cucina : torta - alFemminile.com
Home > Cucina > La scatola delle ricette di cucina ... Ricetta Torta al cioccolato fondente. Torta al cioccolato fondente ... Puoi anche creare un' agenda con le ricette e i tuoi commenti, o trovare aiuto nella scatola delle ricette. ... dettagli
Ricette con i chili di cioccolato delle uova
TORTA ALLO YOGURT RIVISITATA. Forse molti di voi già la conoscono, è famosissima , la torta di yogurt ... Fate fondere 200 g di cioccolato fondente (sempre a bagnomaria mi raccomando), ... (ricetta tratta da "cucina moderna, aprile 1996) ... dettagli
Torta cioccolato e panna | Ricette di Cucina
piena di nutella, cacao amaro e cioccolato fondente. ... Spuma di cioccolato al caffè | Ricette di cucina on Marzo 3rd, 2009 ... posso chiedere una cosa?? ma x quante persone viene circa la torta di cioccolato e panna con queste dosi? ... dettagli
