Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

domenica 29 agosto 2010

Secondi di Uova - Patate farcite con uova e bacon

Ingredienti: 4 patate di media grandezza, 100 g di bacon a dadini, un uovo, un rametto di rosmarino, una cucchiaiata di grana grattugiato, burro, sale, pepe.

 

Preparazione: AVVOLGETE le patate, ben lavate e ancora con la buccia, una a una in un foglio di alluminio da cucina, quindi cuocetele a vapore per mezz'ora. ESTRAETE dal foglio di alluminio le patate intiepidite. Tagliate da ognuna una fetta in senso orizzontale e tenetele da parte. Scavate un poco di polpa da ogni patata, facendo attenzione a non romperle, e salatele internamente. PELATE le fette di patata tenute da parte e tagliatele a dadini assieme alla polpa estratta. Fate rosolare il tutto in un tegame con 30 g di burro, il rosmarino mondato e tritato e il bacon, unitevi l'uovo battuto con il grana. Salate, pepate e fate leggermente rapprendere il composto mescolando di continuo. RIEMPITE le patate con il composto preparato, mettetele in una pirofila unta di burro e cuocetele in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti.

Video ricette

Ricetta: Muffins di carote e cocco
Patate farcite con uova e bacon Ricetta
AVVOLGETE le patate, ben lavate e ancora con la buccia, una a una in un foglio di alluminio da cucina, quindi cuocetele a vapore per mezz'ora. ESTRAETE dal foglio di alluminio le patate intiepidite. ... Ricetta Ingrediente. Offerte accessori cucina ... Ricetta Patate farcite con uova e bacon. Foto Ricetta ... dettagli
 
Patate farcite con pancetta e Taleggio - Lo spicchio d'aglio
Ricette: secondi piatti a base di verdura. Patate farcite con pancetta e ... Legare le patate ricomposte con spago da cucina facendo attenzione a non ... dettagli
 
Come preparare le patate ripiene con pancetta e pomodoro | Ricetta ...
Tornando alle patate, mettere piccoli quadratini di pomodoro per iniziare a preparare il ripieno. ... Le ultime guide di Ricetta e guida cucina ... dettagli
 
Ricette secondi: patate farcite con salsiccia | Butta La Pasta
1 dic 2009 ... Ingredienti per le patate farcite con salsiccia (dosi per 6 persone) ... Lavate le patate, sbucciatele e poi asciugatele con la carta da cucina. Portate a bollore 1,5 litri di acqua e poi tuffatevi le patate, cuocetele per ... Sbriciolate la salsiccia e aggiungetevi l'uovo, la carne tritata, sale, ... dettagli
 
Spaghetti con zucchine, pancetta e uova |
Ed anche con questa ricetta partecipo alla raccolta mensile a tema di Giallo .... parlare di zuppa di patate e porri, oppure minestra di riso con patate e ... Con me c'erano L'angioletto che cucina alias Cristina, sempre di Fano. ... dettagli
 
YouTube - Ricetta: crocchette di patate ripiene di scamorza ...
Realizzazione di crocchette di patate avvolte nella pancetta e ripiene di scamorza, ... 15-16 fette di pancetta affumicata 30 g di burro 2 tuorli d'uova ... ragazzo carino simpatico e pure bravo in cucina! posso sposarti? .... queue Ricetta: Patate con besciamella al forno di Greedyby Greedyweb99059 views · 1:03 ... dettagli
 
PATATE FARCITE - Antipasti.
Le patate farcite con funghi e scamorza... una buona ricetta per una sana cucina ... Secondi Ricette secondi piatti di carne, pesce e uova... è secondo per te, ... Ricette cucina Ricette di cucina tipica, cucina vegetariana, ricette di ... dettagli
 
Ricetta Patate Novelle Al Vapore Con Uova Di Salmone - Ingredienti ...
Sistemate le patate sui piatti da porzione e spolverizzatele con abbondante prezzemolo tritato. Con un cucchiaino distribuite negli incavi le uova di salmone. ... Cottura: 10 minuti. Calorie: 125. ALTRE RICETTE DI PATATE Patate al bacon · Patate al burro ... Patate e pancetta · Patate e peperoni · Patate farcite ... dettagli
 
» Ricette con patate - Le ricette di cucina di Misya
... si tratta di piccoli cilindretti a base di patate e uova ripieni di mozzarella ... Questa ricetta della torta salata con peperoni e patate non potete perdervela! ... Sono delle tortine di patate farcite con quello che avevo in casa a ..... potato pancakes) Ingredienti: 200 gr di bacon, 450 gr di patate, 70. ... dettagli
 
CUCINA FACILE
Rotolo di uova e erbette: un piatto insolito ma semplice da preparare. ... Uova all'andalusa dalla Spagna, una ricetta solare con uova e verdure ... dettagli