Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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lunedì 2 agosto 2010

Dolci - Coppa di yogurt alle violette

Ingredienti: yogurt magro 500 g, un melone, fragole 300 g, un albume, una ventina di violette, zucchero semolato, fruttosio 20 g, pepe garofanato.

 

Preparazione: SPENNELLATE, con l'aiuto di un pennellino da cucina intinto nell'albume, 12 violette, passatele nello zucchero semolato e mettetele ad asciugare su una gratella da pasticceria. LAVATE le fragole, mondatele e tagliatele a tocchetti, levate la buccia al melone, eliminate i semi interni e tagliatelo a dadi abbastanza piccoli. SUDDIVIDETE la frutta in 4 ciotole, versate lo yogurt in una terrina a parte e insaporitelo con una macinata di pepe garofanato, con le violette rimaste tagliate a striscioline e con il fruttosio. MESCOLATE per qualche minuto, per sciogliere bene il dolcificante, poi versate lo yogurt aromatizzato sulla frutta preparata. Decorate con le violette zuccherate e, a piacere, con qualche petalo di primula gialla.

Sciroppo di viole
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COPPA CIOCCOLATO E YOGURT - i migliori blog di cucina
15 gen 2010 ... Coppa yogurt e cioccolato. 2 bustine di ciobar(piu il latte per preparare .... Le ricette di Nicola, lecoDette, Lezioni di cucina per cuochi ... Welcome my Little Kitchen, Yaya in cucina, Zenzero, Zucchero e vaniglia, Zucchero e viole ... Risultato sempre ottimo, la porto sempre alle cene con amici. ... dettagli
 
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Bimby, il robot da cucina e le ricette dolci by Vorwerk BUDINI e CREME
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Libro di Cucina Gratuito da Scaricare - Libro di Cucina di Dessert ...
Questo libro di cucina contiene le seguenti ricette: .... Biscottini Alle Nocciole; Biscottini Alle Noci; Biscottini Allo Yogurth; Biscottini Con Farina Di Riso .... Coppa Di Ananas E Frutta Secca; Coppa Di Banane; Coppa Di Fragole E Ricotta .... Cuore Al Marzapane; Cuore Alle Violette; Cuore Di Crema Di Formaggio ... dettagli