Ingredienti: yogurt magro 500 g, un melone, fragole 300 g, un albume, una ventina di violette, zucchero semolato, fruttosio 20 g, pepe garofanato.
Preparazione: SPENNELLATE, con l'aiuto di un pennellino da cucina intinto nell'albume, 12 violette, passatele nello zucchero semolato e mettetele ad asciugare su una gratella da pasticceria. LAVATE le fragole, mondatele e tagliatele a tocchetti, levate la buccia al melone, eliminate i semi interni e tagliatelo a dadi abbastanza piccoli. SUDDIVIDETE la frutta in 4 ciotole, versate lo yogurt in una terrina a parte e insaporitelo con una macinata di pepe garofanato, con le violette rimaste tagliate a striscioline e con il fruttosio. MESCOLATE per qualche minuto, per sciogliere bene il dolcificante, poi versate lo yogurt aromatizzato sulla frutta preparata. Decorate con le violette zuccherate e, a piacere, con qualche petalo di primula gialla.
Sciroppo di viole2 apr 2010 ... E' tratto dal libro Manuale di cucina molecolare di Cazor e Liénard .... Fantastico,non sai da quanto stavo cercando una ricetta simile...anche se io invece delle violette sono invaso .... Mini Cake alle ciliegie e cacao e un giro nelle La. .... Super coppa allo yogurt greco, noci e latte condensato ... dettagli
Ricette Festa Mamma | Butta La Pasta
Idee da cucinare per la festa della mamma, dagli antipasti ai dolci per festeggiare tutti insieme ... Una coppetta dolcissima come questa di facile realizzazione, ... ne avete la possibilità, anche delle violette candite e petali di roselline. ..... Dolci al cucchiaio: coppette di yogurt al miele e frutti di bosco ... dettagli
via delle rose: Panna Cotta con le violette
12 apr 2010 ... Prima di tirar fuori le ricette con i panieri ricchi di verdure, ... Le caramelle alle violette sono una specialità di Tolosa. ..... Novità: lo Yogurt fai da te e Regilait, dalla produzione di yogurt al latte in polvere in cucina .... L'INVERNO DEL 69 - SUMMER DESSERT - COPPA BKP. 4 giorni fa ... dettagli
Dolci Pasquali - Colomba glassata alle violette
30 ott 2009 ... Scuola di Cucina ... 15 violette candite (le ho fatte con il fondente di zucchero e così pure ... Ricette simili. Creme caramel in pentola a pressione · Crostata di cachi · Flan parisien · Strudel di ciliegie · Bavarese di yogurt al cocco ... Dolci Pasquali - Colomba alle mandorle in salsa d'arancia ... dettagli
RICETTE di CUCINA: DOLCI e DESSERT
Macedonia Alle Fragole, Dessert, Fragole. Macedonia Allo Sherry, Dessert, Sherry ... Macedonia Di Frutta Allo Yogurth, Dessert, Arancia .... Marmellata Di Viole Mammole, Dessert, Viole Mammole ... Maxi-coppa Del Bosco, Dessert, Lamponi ... dettagli
COPPA CIOCCOLATO E YOGURT - i migliori blog di cucina
15 gen 2010 ... Coppa yogurt e cioccolato. 2 bustine di ciobar(piu il latte per preparare .... Le ricette di Nicola, lecoDette, Lezioni di cucina per cuochi ... Welcome my Little Kitchen, Yaya in cucina, Zenzero, Zucchero e vaniglia, Zucchero e viole ... Risultato sempre ottimo, la porto sempre alle cene con amici. ... dettagli
"Pan con l'olio": Marmellata al profumo di violette
22 mar 2010 ... ho le violette e passerò sopra al mal di schiena...mi piace ... Ma sai che avevo trovato la ricetta di una marmellata di limoni alle violette? .... 8 ore fa. la buona cucina di katty ... Finta panna cotta allo yogurt con frutti di bosco ... L'INVERNO DEL 69 - SUMMER DESSERT - COPPA BKP. 4 giorni fa ... dettagli
Bimby, il robot da cucina e le ricette dolci by Vorwerk BUDINI e CREME
ricetta: CREMA ALLE PRUGNE (x 6). Ingredienti: 500 gr di yogurt, ..... Servire decorando ogni coppa con un ciuffo di panna e una fragola tagliata a ventaglio. ... e decorarle con un ciuffo di panna al centro e con una violetta candita. ... dettagli
Libro di Cucina Gratuito da Scaricare - Libro di Cucina di Dessert ...
Questo libro di cucina contiene le seguenti ricette: .... Biscottini Alle Nocciole; Biscottini Alle Noci; Biscottini Allo Yogurth; Biscottini Con Farina Di Riso .... Coppa Di Ananas E Frutta Secca; Coppa Di Banane; Coppa Di Fragole E Ricotta .... Cuore Al Marzapane; Cuore Alle Violette; Cuore Di Crema Di Formaggio ... dettagli
