Ingredienti: 6 cipollotti, 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 2 zucchine, salsa di soia, salsa Tabasco, 2 cucchiai d'olio d'oliva, sale, pepe.
Preparazione: ARROSTITE i peperoni per 10 minuti sotto il grill poi pelateli. Ricavate dalle zucchine 12 fette sottili e lessatele in acqua salata per circa 5 minuti. Tagliate i peperoni in 6 falde ciascuno ed eliminate i filamenti e i semini bianchi all'interno. MONDATE i cipollotti e ricavate 12 strisce lunghe circa 4 cm nella parte verde chiaro. Lessatele in acqua salata per 5 minuti, quindi scolatele e fatele marinare per 5 minuti nell'olio mescolato con un cucchiaio di salsa di soia, uno spruzzo di Tabasco, sale e pepe. ALLARGATE peperoni e zucchine su un piano di lavoro e piazzate un cipollotto all'estremità di ogni verdura. Spennellate tutto quanto con il miscuglio di soia e arrotolate. Infilzate le verdure su 12 spiedini di legno e cuocete sulla griglia calda per circa 5 minuti per lato.
Video ricette
Gli spiedini di peperoni, melanzane e zucchine sono leggeri ma allo stesso tempo gustosi, ... La torta al cioccolato perfetta e i topi da cucina di Parigi ... dettagli
Lo spicchio d'aglio - Ricette di cucina on-line
Tante ricette gastronomiche, ma anche utili informazioni sugli ingredienti, preparazioni di base, suggerimenti per orientarsi meglio in cucina e la ... dettagli
Ricette di Cucina - Secondi di pesce - Spiedini di Gambero
Ricette di Cucina - Tutte le ricette della cucina italiana, ... aggiunto i pezzi di peperoni rimasti tritati. spiedini, gambero, pesce, secondi di pesce ... dettagli
SPIEDINI DI PESCE - Ricette Veloci.
Spiedini di merluzzo, pesce spada, gamberi e peperoni ... Cucina italiana Le Ricette e la Cucina Italiana. I Prodotti Tipici e la Tradizione Gastronomica ... dettagli
Ricette carne: gli spiedini di maiale | Butta La Pasta
24 mag 2010 ... Ricetta per preparare dei gustosi spiedini di carne di maiale, ma che usando il ... Piatti freddi: bavarese di peperoni. 30 Luglio 2010 ... Cucina Italiana. Cucina Abruzzese · Cucina Altoatesina · Cucina Calabrese ... dettagli
» Ricette estive: gli spiedini di peperoni, zucchine e melanzane ...
15 giu 2010 ... A scuola di cucina INGREDIENTI Per 4 persone 4 formaggelle di primosale (150g cad.) 3 rametti di rosmarino 2 peperoni gialli 1 peperone ... dettagli
Pasticciando in cucina: Spiedini di involtini
23 feb 2010 ... 6 fettine di tagliata di lonza (3 per ogni spiedino) .... Fagottini con crema di peperoni e rucola · Gnocchetti gratinati .... pasticciando in cucina è anche qui . Ricette di cucina · Pubblicità gratis · Il Bloggatore ... dettagli
La terra di Puglia
Vi proponiamo cozze gratinate alla pugliese, polpi in umido, spiedini di seppioline, orecchiette con cacioricotta e ... Ricette testate dei frequentatori del newsgroup it.hobby.cucina ... Crema di peperoncini · Crema di peperoncino ... dettagli
» Ricette con peperoni - Le ricette di cucina di Misya
Come prima ricetta di maggio vi propongo il pollo con i peperoni. ... Le tortillas di farina sono il simbolo della cucina messicana,vengono servite in ... dettagli
Spiedini di cinghiale | Ricette di Cucina
ricetta da cucinare facile per insaporire i classici spiedini di carne, ... 1 cucchiaio di basilico in polvere; 125gr di pancetta; 2 peperoni verdi ... dettagli
