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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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lunedì 26 settembre 2011

Insalata Fantasia (4)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Funghi Porcini

Lista ingredienti:
  • 300 G di Formaggio Parmigiano Reggiano
  • 200 G di Funghi Porcini Freschi
  • 2 Mazzette di Ravanelli
  • Insalata Lattuga Fresca
  • Olio D'oliva
  • Succo Di Limone
  • 1 Cucchiaio di Senape Dolce
Preparazione:
Pulire e tagliare i funghi e i ravanelli. Unire la lattuga tagliata a listarelle e il parmigiano reggiano tagliato a fettine sottili. Condire il tutto con olio, succo di limone e senape.

Link Ricette: