Riso In Insalata Piccante (2)

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Peperoni

Lista ingredienti:

• 250 G di Riso
• 1 Peperone
• 50 G di Piselli Sgranati
• 80 G di Acciughe
• 100 G di Olive
• 1 Cucchiaio di Capperi
• Olio D'oliva
• Succo Di Limone
• Sale
• Pepe

Preparazione:
Lessate il riso; cuocete i piselli, metteteli in una scatola da pic-nic, aggiungete il peperone a listarelle, le acciughe a pezzetti, le olive snocciolate, un cucchiaio di capperi, condite con olio, succo di limone, sale e pepe sbattuti insieme.

Link Ricette:

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