Salsa Agrodolce Cinese

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Salsa Di Soia

Ricetta tipica Cina

Lista ingredienti:

• 90 G di Farina Bianca
• 3 Cucchiai di Salsa Di Soia
• 80 G di Salsa Al Pomodoro
• 10 Cl di Aceto Di Vino Rosso
• 100 G di Zucchero

Preparazione:
Fate sciogliere bene la farina in 1/2 litro di acqua fredda; incorporate l'aceto, la salsa di soia e lo zucchero. Mettete il composto in un tegamino e fate cuocere a fuoco lento. Quando arriva al punto di ebollizione unite la salsa al pomodoro, mescolate e togliete dal fuoco. Ideale per carni e pesci.

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