Ingredienti: pasta corta integrale 300 g, un piccolo cavolfiore, 2 carote, germogli di soia 100 g, piselli 200 g, 2 cespi di indivia belga, mezzo pollo, curry, aglio, olio d'oliva, peperoncino in polvere, sale.
Preparazione: SCARTATE le foglie e i fiori più rovinati del cavolfiore, dividetelo in cimette non troppo piccole e lessatele assieme alle carote per circa 15 minuti. SPELLATE e disossate il pollo, tagliate la carne a dadini e fatela rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio e 4 cucchiai di olio. Unitevi il cavolfiore e le carote tagliate a bastoncini, i piselli, un cucchiaio raso di curry, un pizzico di sale e un pizzico di peperoncino. PROCEDETE nella cottura a fuoco moderato per 10 minuti, poi fate intiepidire. Lessate la pasta in abbondante acqua bollente leggermente salata, scolatela un poco al dente, passatela velocemente sotto l'acqua corrente per intiepidirla e scolatela nuovamente. VERSATELA in una larga zuppiera, conditela con le verdure e il pollo, unite i germogli di soia, l'indivia belga mondata e tagliata a pezzetti, un filo di olio e, se necessario, un po' di sale. Mescolate delicatamente e servite.
Video ricette
Il pollo al curry è una tipica ricetta orientale semplice da preparare e dal sapore molto ... che è diventato il punto di forza della cucina Indiana, ... dettagli
YouTube - Pollo al Curry, la ricetta di Giallozafferano
La ricetta del Pollo al Curry: Ingredienti e procedimento ... Ognuno ritiene di essere il centro del mondo e l'unico esperto di cucina. ... queue Pasta e fagioli, la ricetta di Giallozafferano61248 views GialloZafferanoTV · 7:27 ... dettagli
Pasta e pollo al curry: la ricetta per preparare pasta e pollo al ...
La ricetta di pasta e pollo al curry è un gradevole mix tra la cucina orientale e quella mediterranea che offre un piatto che riscalda gli animi in una ... dettagli
Butta La Pasta | Ricette, locali e prodotti della cucina italiana ...
Blog di cucina con ricette e consigli per la preparazione di piatti della cucina ... Questa ricetta ricorda molto quella del pollo al curry che vi abbiamo ... dettagli
La ricetta del pollo al curry: India ma non troppo | Le ricette di ...
Ecco una variante a questa ricetta: Pollo al Curry indiano [...] 29 agosto 2008 alle 11:10. Biryani d'agnello, dalla cucina indiana un piatto unico ricco e ... dettagli
Diario della mia cucina: Jullienne di pollo al curry e verdure
17 giu 2010 ... Jullienne di pollo al curry e verdure. Era giunto il momento di utilizzare i nuovi ... buonissima ricetta e presentazione...baciotti ... (15) insalata (1) lasagne (2) muffin (4) pane (3) panna cotta (1) pasta (10) pasta ... dettagli
Riso e pollo al curry | Ricette e cucina - Pianetadonna.it
22 feb 2010 ... Come preparare un'insalata di pasta e pollo ... Tags: riso e pollo al curry, piatto unico, cibo giallo per la festa della donna, festa della ... dettagli
Pollo al curry - Ricetta pollo curry, petti di pollo con curry e ...
Ricetta » Pollo al curry Ricette di cucina. ... Adoro il pollo al curry, e mi stuzzica questa ricetta che lo farò sicuramente e vi farò sapere. ... dettagli
Pollo al curry | FrancescaV
Anche per me il pollo al curry è una ricetta speciale che mi ha ... sabrine, vero è un po' come la pasta al tonno, la faciamo tutti ma ... Daniela, vedi il bello della cucina, ognuno fa a modo e gusto proprio. .... L'ho provato ieri sera…ottimo!! è la migliore ricetta di pollo al curry che abbia ... dettagli
Pollo al Curry: Ricetta Indiana Tradizionale da Preparare col Bimby
Ti piace la cucina indiana? Odi le ricette rivisitate, tipo gli spaghetti col ketchup e simili? Allora questa ricetta di pollo al curry fa per te! ... dettagli
