Ingredienti: mollica di pane raffermo 350 g, farina 60 g, salame 50 g, un quarto di latte, 2 uova, prezzemolo tritato, polpa di pomodoro 250 g, grana grattugiato, un porro, vino bianco, un fungo porcino, brodo, olio, sale, pepe.
Preparazione: AMMORBIDITE nel latte la mollica di pane. Fate appassire il porro a pezzi in 3 cucchiai di olio. Aggiungete il porcino a fette e cuocete per 5 minuti. SPRUZZATE con il vino, salate, pepate e aggiungete la polpa di pomodoro e il prezzemolo tritato: cuocete 10 minuti. Strizzate il pane e aggiungetevi il salame tritato, la farina, le uova sbattute, sale e pepe. FORMATE gli gnocchetti che lesserete in brodo caldo. Poi scolateli e conditeli con salsa di pomodoro e grana.
Video ricette
Ricette di Cucina - Paste asciutte - Pasta ai Funghi - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, etnica e di tutto il ... dettagli
Ricetta pasta: pappardelle ai funghi | Butta La Pasta
9 nov 2008 ... Ricetta pasta: pappardelle ai funghi ... nulla togliere a questa ricetta…ma vi consiglio di usare la cipolla invece dall aglio,aggiungere un po di vino e metà dado. .... Cucina spagnola: il marmitako. Scritto da Simone ... dettagli
- Cannelloni ai funghi porcini - Ricette di pasta fatta in casa ...
Cannelloni ai funghi porcini (la pasta fatta in casa) - Elenco di ricette di cucina raccolte e redatte dalla redazione di ricettedi.it. dettagli
Pizza bianca ai funghi | Ricette di Cucina
Questa ĆØ la classica ricetta della pizza bianca ai funghi che tanto ci piace. ... Ricerche veloci. Per cercare velocemente la tua ricetta di cucina ... dettagli
Ricette di funghi
Polenta ai funghi. Risotto ai funghi. Gnocchi di patate al ragù di funghi porcini .... La cucina di Lunigiana (S.Marchese)/Ed. Muzzio/Padova, 1996 ... dettagli
» Ricette con funghi - Le ricette di cucina di Misya
Il sartù di riso è un piatto tipico della cucina napoletana, un timballo di ... Cosciotto di tacchino ai funghi porcini. Stamattina vi do una ricetta che ho ... dettagli
Ricette - primi piatti
Le ricette di primi presenti in questa sezione riguardano riso pasta zuppe da gustare da soli o ... Crespelle ai funghi · Crespelle di gamberi e mascarpone ... dettagli
Una ricetta per un primo piatto: Pasta ai funghi misti | Le ...
Pasta ai funghi misti. Ingredienti per 4 persone: 400gr. di pasta corta | 400gr. di funghi misti ... Come imparare ad usare le bacchette per il cibo cinese ... dettagli
Tagliatelle ai funghi - Lo spicchio d'aglio
Lo spicchio d'aglio - Ricette di cucina on line. Lo spicchio d'aglio ... Ricette : primi piatti a base di verdura. Tagliatelle ai funghi INFORMAZIONI ... dettagli
Pasticcio di penne ai funghi - ricetta di un primo al forno ...
22 feb 2010 ... Aiutateci a fare grande il VOSTRO BLOG preferito di CUCINA! .... Cannelloni con funghi e gamberi - la ricetta di un primo al forno » ... dettagli
