Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

sabato 31 luglio 2010

Pizze e rustici - Focaccia arrotolata

Ingredienti: pasta da pizza surgelata 500 g, pecorino romano pepato 100 g, 2 zucchine, un cucchiaio di timo fresco, olio extravergine d'oliva, sale.

 

Preparazione: SCONGELATE la pasta da pane, lavoratela con un cucchiaio di olio e stendetela in un rettangolo di circa 30 per 40 centimetri. Grattugiate il pecorino, distribuitelo sulla pasta insieme ai 2/3 del timo e arrotolate la pasta partendo dal lato più lungo. AVVOLGETE poi il rotolo a chiocciola, schiacciatela con il mattarello fino a uno spessore di circa 1, 5 centimetri e ungete tutta la superficie con un cucchiaio di olio. CUOCETE la focaccia in forno a 200° per circa 20 minuti. Nel frattempo lavate le zucchine, tagliatele a fette per il lungo, scottatele in acqua bollente salata per un minuto e asciugatele. CONDITE l'insalata di zucchine con un cucchiaio di olio, un pizzico di sale e il timo rimasto. Servitela con la focaccia.

Video ricette

Arrotolamento impasto focaccia pugliese
focaccia arrotolata ripiena.... - Leggi argomento :: Forum ...
Forum Scambia Ricette di cucina. Indice del forum ... Focaccia arrotolata ripienaaa……. Impasto x focaccia fatto con 700 g di farina00 ... dettagli
 
Focaccia alla siciliana: la sfigghiulata | Ricette di Sicilia
9 set 2009 ... Sfigghiulata o Nfigghiulata – Focaccia arrotolata ... o 'Nfigghiulata' fa parte delle più antiche ricette della cucina siciliana. ... dettagli
 
Focaccia arrotolata: la ricetta per preparare la focaccia arrotolata
Focaccia arrotolata: la ricetta, gli ingredienti ed i consigli per preparare la focaccia arrotolata. Migliaia di ricette su gustissimo.it. dettagli
 
ammodomio: La Focaccia arrotolata
10 feb 2010 ... Maggio 2010. Maggio 2010. Crumble di fragole di PaolaB. della Cucina PiccoLINA .... Focaccia arrotolata. La ricetta di Tiziana ... dettagli
 
Sfigghiulata (Focaccia arrotolata)
Sfigghiulata (Focaccia arrotolata). Ho preso questa ricetta da Ricette di Sicilia buonissima...l'impasto è una meraviglia ... dettagli
 
La Pasticciona » Blog Archive » Focaccia arrotolata con salsiccia ...
Tags: cucina casalinga, Focacce, Focaccia arrotolata con salsiccia e ricotta, olio extravergine d'oliva, Pepe, prodotti da forno, ricette siciliane, ricotta ... dettagli
 
Focaccia arrotolata ripiena - Mister Carota
Mistercarota: ricette - Antipasti con il pane - Focaccia arrotolata ripiena. ... Torna alla Homepage di Mister Carota. Ricette di cucina per chi ama ... dettagli
 
Focaccia arrotolata
Focaccia arrotolata. Questa ricetta permette di preparare una gustosa e genuina focaccia farcita con pomodoro, origano, scamorza... una vera bontà! ... dettagli
 
La Casa di Betty: Focaccia Arrotolata con Broccoli, Salsiccia e ...
Focaccia Arrotolata con Broccoli, Salsiccia e Peperoni Secchi. Questa non la ricetta della focaccia di sabato, è la mia ricetta per SceglierBio, ... dettagli
 
Focaccia Arrotolata con Broccoli, Salsiccia e Peperoni ...
3 mar 2010 ... Dalla cucina di Betty (lacasadibetty.blogspot.com), alla Focaccia Arrotolata con Broccoli, Salsiccia e Peperoni Secchi. dettagli