Ingredienti: 400 g di fave sgusciate, 1/4 di latte, 1 cucchiaio di farina, 1/2 bicchiere di panna, crostini di pane.
Preparazione: Far lessare per mezz'ora le fave sgusciate. Poi frullarle con il latte, la farina e un quarto della loro acqua di cottura. Versare il passato in una casseruola, farlo addensare sul fuoco, unire la panna, mescolare e servire con crostini di pane.
Vellutata di fave RicettaFar lessare per mezz'ora le fave sgusciate. Poi frullarle con il latte, la farina e un quarto della loro acqua di cottura. Versare il passato in una ... dettagli
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Ricette di Cucina - Minestre - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, etnica e di tutto il mondo. ... Crema di Fave con la Scarola · Crema di Pinferli · Ditali con Verza e Ceci · Gramigna con Verza e Pancetta ... Vellutata di Lattuga · Zuppa "gustosa di Patate" ... dettagli
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