Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Formaggio Gorgonzola
Lista ingredienti:
- 100 G di Formaggio Gorgonzola
- 200 G di Mascarpone
- Noci
- Pistacchi
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- Sale
- Pepe
In una ciotola lavorate insieme mascarpone e gorgonzola fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Salate e pepate. Riempite le tartellette con la crema usando una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta sagomata. Guarnite al centro con mezzo gheriglio di noce e un pistacchio. Servite subito
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