Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Castagne
Lista ingredienti:
- 300 G di Castagne Secche Tenute A Bagno 24 Ore Sgocciolate E Nettate
- 230 G di Riso Vialone
- 70 Cl di Latte
- 40 G di Burro
- Sale
Far cuocere per due ore e mezza le castagne in abbondante acqua salata mescolando di tanto in tanto. Unire il riso e portarlo a metà cottura mescolando spesso, versare il latte, aggiungere il burro. Portare a termine la cottura del riso mescolando il tutto sovente. A fine cottura la minestra deve risultare densa e cremosa.
Link Ricette:
Ricette di castagne
Castagne lessate a vapore o pelate. Risotto di castagne. Zuppa di castagne allíissòpo ..... Lessare 2 kg di castagne in acqua con sale ed alloro. Sbucciarle e ..... avvolgere con fettine sottili di lardo e legare con spago da cucina; ... dettagli
La tua opinione sulla ricetta minestra di castagne e riso ...
Minestra Di Castagne E Riso (2), ingredienti: 300 Gr. Castagne Secche Tenute A Bagno 24 H ... La cucina di Cristina: Domino di patate - Domino de cartofi ... dettagli
Minestra di riso e castagne | Cucina, Ricette e Ingredienti
La minestra di riso e castagne, oltre ad essere un piatto gustoso, è ... le 2 ore e mezza di bollitura, aggiungete alla pentola con castagne e acqua anche ... dettagli
Ricette di cucina: Primi - Risotto al latte con castagne
21 set 2010 ... Ricette Più è una raccolta di ricette di cucina di varie ... Minestra di Castagne Cuneo, riso e latte. Ingredienti (per 6 persone) . ... dettagli
Ricette con castagne Cuneo IGP ? Minestra di riso, latte e ...
12 nov 2010 ... Vediamo quali sono e la loro preparazione: Minestra di riso, latte e ... 2 uova prezzemolo 1 panino latte 200 gr di castagne sale e pepe ... Riempite il pollo pulito col composto preparato e legatelo con spago da cucina. ... dettagli
Ricette d'autunno: la Minestra di castagne e mele | Le ricette di ...
Ecco, infatti, oggi parliamo di castagne e soprattutto di una ricetta molto ... in cucina preparando una deliziosa ricetta per una zuppa: la Minestra di ... 1 lt. di brodo di dado vegetale | 1 costa di sedano bianco | 2 grosse mele .... 60 ' con risotto ai funghi veloce · Starbucks Coffee: e perchè in italia no? ... dettagli