lunedì 11 luglio 2011

Pasta E Fieno Al Salmone

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Salmone

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Paglia E Fieno
  • 300 G di Salmone In Scatola
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 5 Cucchiai di Olio D'oliva
  • Prezzemolo
  • Sale
Preparazione:
Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Sbucciare l'aglio e metterlo a colorire in un tegame con 5 cucchiai di olio. Unire il salmone ben sgocciolato dal liquido di conserva e sminuzzato, lasciandolo crogiolare per 5 minuti a fuoco basso. Scolare la pasta, condirla con il sugo di salmone e cospargere la superficie con prezzemolo tritato.

Link Ricette: