Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pere
Lista ingredienti:
- 8 Pere
- 16 Cucchiai di Zucchero
- 4 Bicchieri di Acqua
- 4 Bicchieri di Vino Bianco
- 8 Chiodi Di Garofano
- 4 Pezzetti di Cannella
Lavare ed asciugare le pere. Fondere a fuoco basso 2 cucchiai di zucchero e adagiare le pere, intere e con la buccia, nel caramello. Bagnarle con acqua e vino e cospargerle con lo zucchero, aggiungere i chiodi di garofano e la cannella. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora.
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