Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 1000 G di Patate
- 150 G di Cipolle
- 250 G di Pomodori
- Olive Di Gaeta
- Capperi
- Acciughe
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Passare allo schiacciapatate le patate lessate. Unire alla purea 1 cucchiaio d'olio e sale. Con 1/2 cucchiaio d'olio far sudare la cipolla sottile; unire i pomodori a pezzetti e cuocere per 15 minuti. In una pirofila unta con 1/2 cucchiaio d'olio adagiare metà purea pareggiandola; condire col sugo di pomodoro, olive, capperi e acciughe. Coprire con la purea restante, condire con un filo di olio e infornare a 200 gradi per 25 minuti.
Video Ricette
Link Ricette:
Pizza di patate | Ricette | Academia Barilla
150 g di prosciutto cotto; 1 kg di patate; 2 cucchiai di prezzemolo ... Una volta cotta, non tagliate subito la 'pizza di patate', ma aspettate che si ... tipici della cucina napoletana, è una particolare pizza di patate che pare sia ... dettagli
YouTube - Nonna Stella - Lezione 7 video corso cucina barese
15 gen 2007 ... Added to queue ricetta pizza di patateby penkoleo88958 views · 13:38 ... Added to queue Nonna Stella - Lezione 2 video corso cucina bareseby ... dettagli
La pizza di patate nella ricetta di nonna Stella
11 apr 2009 ... Ricetta per "Riso, patate e cozze" cult della cucina barese ... Ingredienti per 6 persone 500 g di spaghetti 4 grosse patate 2 spicchi di ... dettagli
Ricette Pizze e Focacce - Le ricette di Pizze e Focacce di Misya
Ricette semplici di Pizze e Focacce, procedimenti e foto per preparare Pizze e Focacce. ... 500 gr di funghi misti, 2 uova, 50 ml di panna da cucina, .... Ingredienti: 300 gr di pasta per pizza, 2 patate, 250 gr di mozzarella, ... dettagli
Come preparare la pizza di patate | Ricette e guide cucina
Taglia in tranci la pizza di patate lasciandola prima raffreddare in modo che si addensi e non si disfi. ... 1/2 kg di patate 3 uova pan gratatto salumi formaggi /mozzarella ... Ultime guide e articoli di Ricette e guide cucina ... dettagli
le ricette di Cockerina: PIZZA DI PATATE
29 gen 2010 ... un ciuffo di prezzemolo 50 gr di burro 1/2 bicchiere di latte ... Ma la pizza di patate qui dalle mie parti si serve tra gli antipasti, ... in un solo cassetto della cucina, e quando cerco una ricetta non la trovo mai, ... dettagli