sabato 18 giugno 2011

Pinzimonio Assortito

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Peperone

Lista ingredienti:
  • 1 Peperone
  • 1 Sedano
  • 3 Carote
  • 1 Mazzetto di Ravanelli
  • 1 Finocchio
  • 2 Pomodori
  • 3 Cucchiai di Maionese
  • Salsa Worcester
  • 1 Cucchiaino di Senape Piccante
  • 2 Cucchiai di Panna
Preparazione:
Mondare e lavare le verdure e tagliarle a falde, a bastoncini e a spicchi. Disporle in una grande insalatiera. Servirle accompagnate con una salsetta preparata con maionese aromatizzata con worcester, senape piccante e poca panna.

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