Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pompelmi
Lista ingredienti:
- 2 Pompelmi
- 2 Banane
- 2 Pere
- 4 Kiwi
- 20 Acini di Uva Bianca
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 2 Bicchierini di Cognac
- 2 Bicchieri di Vino Spumante Secco
Tagliare i pompelmi a metà in senso orizzontale e svuotarli senza danneggiare la buccia. Sbucciare e tagliare a dadini la restante frutta ad eccezione dell'uva e suddividerla nelle bucce di pompelmo, aggiungendo la polpa estratta da questi ultimi spellata al vivo e tagliata a pezzettini e l'uva lavata. Spolverizzare con lo zucchero, bagnare con il cognac e lasciar riposare per 30 minuti. Quindi unire lo spumante e mettere in frigo per 2 ore.
Link Ricette:
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