Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Peperone Rosso
Lista ingredienti:
- 1/2 Peperone Rosso
- 1 Peperoncino Piccolo
- 1/2 Cucchiaino di Cumino
- 2 Spicchi di Aglio Pressato
- 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaio di Olio D'oliva
- 1 Cucchiaino di Pangrattato
- 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e ridurre in purea. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
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