Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fagioli
Ricetta tipica Calabria
Lista ingredienti:
- 500 G di Fagioli Secchi
- 1 Cipolla
- 1 Rametto di Rosmarino
- 15 Cl di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
- 400 G di Pane Casereccio Raffermo
In una pentola di coccio mettete a lessare i fagioli dopo averli tenuti a mollo per un'intera notte, aggiungendo ai fagioli la cipolla affettata, un cucchiaio d'olio, sale e rosmarino. Quando i fagioli saranno cotti, versateli in una zuppiera nella quale avrete spezzettato il pane. Condite con il rimanente olio d'oliva e pepe nero macinato grossolanamente al momento e fate riposare al caldo. Servite dopo avere rimestato la zuppa con il mestolo di legno.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricette di Cucina - Minestre - Zuppa di Fagioli
Ricette di Cucina - Minestre - Zuppa di Fagioli - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, etnica e di tutto il mondo. dettagli
Ricetta Zuppa di fagioli - Istruzioni e Ingredienti per preparare ...
23 mar 2007 ... Ricetta: Zuppa di fagioli. La zuppa di fagioli è un piatto tipico della cucina campagnola ciociara. Questo piatto è molto particolare perché ... dettagli
Ricetta Zuppa di fagioli neri alla messicana - Le Ricette di ...
La zuppa di fagioli alla messicana è un piatto tipico del centro America, molto saporito e sostanzioso per la ... Idee Utili e Introvabili per la Cucina ! ... dettagli
Sale e Pepe quanto basta: Zuppa di fagioli calabro-messicana
28 ott 2008 ... Zuppa di fagioli calabro-messicana. Il nome della ricetta di oggi vi farà ... che bontà!!! eheh è vero in cucina si gioca...io oggi mi sono ... dettagli
ricetta zuppa di fagioli molisana - Le ricette di Buonissimo Web ...
Le Ricette di Buonissimo! - Primi - Zuppa di fagioli molisana - Buonissimo Web Magazine: ricette di cucina, gastronomia, consigli di cucina, rubriche, ... dettagli
Ricetta Zuppa di fagioli
Gli ingredienti e la procedura per preparare la ricetta Zuppa di fagioli. dettagli