Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Aglio
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 1 Spicchio di Aglio
- Prezzemolo
- Basilico
- 1 Presa di Origano
- Peperoncino Rosso
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
Cuocere gli spaghetti al dente. Intanto tritare basilico e prezzemolo insieme all'aglio sbucciato. Mettere sul fuoco, in un tegame, 4 cucchiai d'olio e il peperoncino spezzettato e macinato col macinapepe. Scaldare l'olio e, non appena gli spaghetti saranno cotti, scolarli e rovesciarli nel tegame. Unire il trito di erbe e 1 presa di origano e mescolare a fuoco vivo per qualche istante.
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