Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Vino Bianco
Lista ingredienti:
- 150 G di Farina
- 2 Tuorli D'uovo
- 12 Cl di Vino Bianco
- 1 Cucchiaio di Olio D'oliva
- Sale
- 2 Albumi D'uovo
Ponete in una terrina la farina, i tuorli, il vino bianco, l'olio e una presa di sale e lavorate il tutto con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, che lascerete riposare per 20 minuti. In una ciotola montate a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale, quindi uniteli alla pastella. Potete preparare una versione dolce di questa pastella incorporando agli albumi montati 30 g di zucchero.
Link Ricette:
Pastella per friggere al vino - Lo spicchio d'aglio - Ricette di ...
Ricetta di cucina · » Ricette online ... Pastella per friggere al vino INFORMAZIONI ... 100 g di farina; 100 ml d'acqua naturale; 50 ml di vino bianco ... dettagli
Ingredienti principali per pastella per friggere al vino bianco ...
Si fa friggere circa una cucchiaiata di pastella per i frisciò. ... vino ... in che stagione si cucina la ricetta per pastella per friggere al vino bianco ... dettagli
Che vino preferisci abbinare con pastella per friggere - CookEatShare
Pastella Per Friggere Al Vino Bianco, ingredienti: 150 Gr. Farina, ... dettagli
» Ricetta Pastella Per Friggere Al Vino Bianco
Ricetta Pastella Per Friggere Al Vino Bianco ... concessa da Giorgio Musilli di DBricette. Ricetta 447 di 1134 ricette presenti nella categoria Salse ... dettagli
Trattoria Trinacria: Ricetta Siciliana: Cavolfiore in pastella in ...
8 nov 2010 ... Abbiamo recentemente parlato di broccoli, quindi il passaggio al cavolfiore è ... 180 gr di farina 2 dl di vino bianco 2 albumi olio per friggere .... Quella dei calzoncelli di castagne è, infatti, una ricetta tipica del ... dettagli
La frittura/2: le varie pastelle per frittura | Le ricette di ...
Pastella al lievito: questa pastella è indicata per verdura di sapore delicato ... I metodi di cottura hanno una loro codificazione nella cucina cinese ... dettagli